搜尋結果
第 一 章 總則. 第 1 條. 為管理食品衛生安全及品質，維護國民健康，特制定本法。. 第 2 條. 本法所稱主管機關：在中央為衛生福利主管機關；在直轄市為直轄市政府；在縣（市）為縣（市）政府。. 第 2-1 條. 為加強全國食品安全事務之協調、監督、推動及查緝 ...
- 民國 108 年 06 月 12 日
- 行政 ＞ 衛生福利部 ＞ 食品藥物管理目
- 食品安全衛生管理法 EN
第 一 章 總則. 第 1 條. 為加強健康食品之管理與監督，維護國民健康，並保障消費者之權益，特制定本法；本法未規定者，適用其他有關法律之規定。. 第 2 條. 本法所稱健康食品，指具有保健功效，並標示或廣告其具該功效之食品。. 本法所稱之保健功效，係指 ...
第 1 條. 為杜絕傳染病之發生、傳染及蔓延，特制定本法。. 第 2 條. 本法主管機關：在中央為衛生福利部；在直轄市為直轄市政府；在縣（市）為縣（市）政府。. 第 3 條. 本法所稱傳染病，指下列由中央主管機關依致死率、發生率及傳播速度等危害風險程度高低 ...
民國 103 年 11 月 07 日. 法規類別：. 行政 ＞ 衛生福利部 ＞ 食品藥物管理目. 附檔：. 附表一：食品業者之場區及環境良好衛生管理基準.PDF. 附表二：食品業者良好衛生管理基準.PDF. 附表三：食品製造業者製程管理及品質管制基準.PDF. 附表四：低酸性及酸化罐頭 ...
第 一 章 總則. 第 1 條. 本辦法依藥事法第八條規定訂定之。. 成藥及固有成方製劑之管理，除藥事法另有規定者外，依本辦法之規定。. 第 2 條. 本辦法所稱成藥係指原料藥經加工調製，不用其原名稱，其摻入之麻醉藥藥品、毒劇藥品，不超過中央衛生主管機關所 ...
本標準依食品安全衛生管理法（以下簡稱本法）第十七條規定訂定之。. 第 2 條. 本標準之訂定範圍，包括食品微生物及其毒素或代謝物，不包括真菌及其毒素。. 本條文有附件 第 3 條. 食品中之微生物及其毒素或代謝物限量，應符合附表之規定。. 第 4 條. 食品有 ...
第 2 條. 本準則所稱食品安全管制系統（以下簡稱本系統），指為鑑別、評估及管制食品安全危害，使用危害分析重要管制點原理，管理原料、材料之驗收、加工、製造、貯存及運送全程之系統。. 前項系統，包括下列事項：. 一、成立食品安全管制小組（以下 ...
