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2022年7月9日 · 油炸、辛辣、乳製品、高糖份、高纖維食物，腸胃炎期間應避免食用，以免刺激腸胃而加劇腹瀉的情況。 不想得腸胃炎可以怎麼做？ 注意個人衛生. 料理食物前、進食前、如廁後、照顧病人後（尤其是清理嘔吐物及排泄物），必須以肥皂或洗手乳徹底清潔，照顧病人時也應戴上口罩。
許多醫師會建議腸胃炎病患吃稀飯或白吐司，其實並不是只能吃這類食物，而是這類食物較容易消化、較不會再次刺激腸胃，以下食物符合減少腸胃刺激的好處，建議皆可食用： 白飯. 稀飯. 白麵包、吐司. 饅頭. 清湯麵. 蒸魚. 蒸蛋. 蒸馬鈴薯. 腸胃炎不能吃什麼？ 任何高油、高鹽、高糖、高纖或辛辣食物，以及乳製品或含有咖啡因的飲品，腸胃炎患者應絕對避免，因為這類食物會刺激腸胃、加重症狀。 高油：鹹酥雞、速食. 高鹽：燒烤、火鍋湯、加工食品. 高糖：蛋糕、冰淇淋、糖果. 高纖：竹筍、芹菜、鳳梨、各類蔬菜莖梗. 辛辣：麻辣鍋（延伸閱讀：吃太辣怎麼辦？ 7大解辣食物不只牛奶有效）
2022年11月1日 · 「腸胃炎吃什麼」？ 腸胃炎並非只有粥跟白吐司可食用，腸胃炎飲食基本上以好消化吸收為主，用少量多餐的方式降低腸胃負擔，口味清淡避免過度調味。 全榖雜糧類可以吃白粥、白飯、清湯麵、白吐司、白饅頭、蘇打餅乾，相對上對腸胃較沒負擔；豆魚蛋肉類可選擇蒸蛋、蛋花湯、水煮蛋、質地柔軟的雞肉和新鮮的魚肉，蛋類料理好入口也好消化。
腸胃炎相當常見，發作起來也很不舒服，不但上吐下瀉，還會伴隨著肚子痛，影響食慾、身體無力，這時候 腸胃炎 到底能吃什麼呢？ 究竟是都不吃比較好，還是為了維持營養要忍著不舒服吃東西呢？ 可以吃水煮蛋嗎？ 腸胃炎多久可以正常吃？ 飲食菜單如何規劃？ 今天就讓營養師帶大家來一起了解。 腸胃炎飲食規劃，讓營養師回答你： 3. 腸胃炎可以吃廣東粥嗎？ 腸胃炎有哪些症狀？ 腸胃炎的原因來自食物、飲水或與感染者接觸，導致特定病毒、細菌、寄生蟲的感染。 進而出現一系列腸胃道不適情況，包括 腹瀉（拉肚子） 、腹痛、反胃、嘔吐、 脹氣 感到消化不良、發燒或發冷。 哪些腸胃炎飲食習慣要顧好？ 1. 先停止飲食. 腸胃炎前期處於急性發作期時，建議暫停進食數小時，讓腸胃休息並達到重整效果。 2. 補足水分.
2021年9月17日 · 除了均衡攝取營養素外，有些食物對甚至可抑制腸胃炎的症狀，例如含有果膠的帶皮蘋果及香蕉對於減緩拉肚子有很大幫助，此外好消化的食物如吐司、蒸蛋、蘇打餅以及蔬菜嫩葉，既能補充營養又能減輕腸道負擔，更應該加入腸胃炎患者的日常菜單。 腸胃炎期間除了喝水外，人體會因為腹瀉而流失大量電解質，建議飲用市售專為腸胃炎調配的電解質補充液，這時一定會有人問運動飲料不行嗎？ 問題是，市面上的運動飲料糖分過高，喝了反而會讓腹瀉更嚴重，加水稀釋後電解質含量變少，無法有效補充患者流失的電解質。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 推薦閱讀：腸胃炎症狀原因有哪些？ 腸胃炎分2種，4處易傳染. 腸胃炎這些食物避免吃.
2019年8月25日 · 大原則，是吃煮熟且低油脂含量的食物，像是米飯、瘦肉、魚肉等油脂較少的部分、煮熟的蔬菜。 Q：哪些東西是暫時要避免的呢？ A： 1.油炸類食物：因為油脂含量高的食物容易刺激胃酸分泌，容易延長腸胃排空的時間，造成腹脹不適. 2.乳製品：在 急性腸胃炎 之後，有時會造成短暫的乳糖不耐症，若是再同時使用乳製品，容易導致腹瀉加劇的現象....
2023年8月30日 · 營養師表示，腸胃炎在能夠吃喝的狀態下，還是應該盡可能正常飲食，身體才有足夠體力修復，蘋果和葡萄去皮吃是不錯的選擇。 而飲食可以用4～6小時為一個階段，不同階段可吃的食物也有分別，掌握原則就能好得快。 腸胃炎飲食重點. 榮新診所營養師李婉萍表示，一般來說，除非是嚴重腸胃炎到無法進食、每吃必拉的程度，才需要短時間禁食，讓發炎的腸胃休息。 否則，在能夠吃喝的狀態下，即便有些不適症狀，還是應該盡可能正常飲食，身體才有足夠的體力，受損的腸胃道也才能快快癒合。 飲食重點包括： 看更多： 急性胃炎／誰容易發生？ 喝茶、咖啡會傷胃？ 預防方式有哪些？ 1.採取溫和飲食. 選擇補充營養，同時不刺激腸道、低纖維且易於消化的食物。 2.澱粉類.
2023年6月16日 · 掌握飲食原則分段療養. 腸胃炎 可以吃什麼？ 全榖雜糧類： 白粥、白飯、清湯麵、白吐司、白饅頭、蘇打餅乾、蒸熟的馬鈴薯等。 以蒸煮、低油烹調，清淡簡單調味為原則，在吃的時候記得細嚼慢嚥，醃漬類的食物能不吃就不吃。 豆魚蛋肉類： 蒸蛋、蛋花湯、水煮蛋、質地柔軟的雞肉和魚肉等。 蛋白質有助於修復受損的黏膜組織，讓消化道盡速恢復功能，選擇質地柔軟的食物可以減少刺激。 蔬菜類： 粗纖維少的瓜類、軟嫩的葉菜類（去除梗、莖）。 纖維較粗的蔬菜對腸胃而言還是有些吃力，改吃嫩葉或纖維較少的瓜類，並以水煮取代油炒會更好消化。 水果類： 蘋果、香蕉。 蘋果皮和果肉間含有「果膠」，能夠吸附水分、保護腸壁，舒緩拉肚子的情形，而偏綠的香蕉也具有果膠幫助止瀉。 腸胃炎哪些食物要避免？
2024年4月29日 · 先從好消化、清淡、溫和、低纖維的食物開始： 料理方式應採清蒸、水炒、燉煮或汆燙等比較清爽的料理方式，減輕腸胃負荷，同時食物應徹底加熱煮熟。 初期以恢復主食澱粉類為主 ，例如白吐司、白稀飯等，去除麩皮及胚芽的精緻澱粉較好消化。 當拉肚子或嘔吐症狀減緩後，可以補充 油脂含量較低的蛋白質 ，有助腸胃粘膜修復，例如蒸魚肉、蒸雞胸肉、蒸蛋、水煮蛋。 視復原情況也可以吃些 好消化的水果蔬菜 ，例如香蕉、蘋果，或是質地細嫩的葉菜類、瓜類。 記錄排尿。
2023年2月23日 · 腸胃炎期間，建議可透過「少量多餐」的方式食用清淡飲食，不應完全禁食、不吃東西，也要注意補充水分與營養，必要時補充電解質，可以幫助腸胃炎康復。 如果家長遇到小孩腸胃炎的情況，也鼓勵以少量的餵食，吃一般平常吃的食物即可的照護方式。 這篇會跟大家分享腸胃吃什麼，以及幫助補充電解質的薄鹽米湯作法，也有影片說明如何照顧拉肚子的孩子，歡迎收藏分享這篇腸胃炎照護的文章。 為什麼會腸胃炎？ 腸胃炎常見的兩種類型. 腸胃炎常見可以分為「病毒性腸胃炎」及「細菌性腸胃炎」兩種，會出現嘔吐或腹瀉的症狀。 大部分孩子得到的腸胃炎，還是以病毒性腸胃炎為主，也就是俗稱的「腸胃型感冒（stomach flu）」。 病毒性腸胃炎：諾羅病毒好發於學校.
