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2023年6月16日 · BEAUTY 美麗保養. 「皮膚真的需要益生菌嗎？ 保養品中加的是活菌？ 」專家解答當紅益生菌保養迷思！ 保養界正吹起一股「益生菌保養」，從腸胃道的保健進化到膚表上來！ 究竟時下流行的益菌美容指的是什麼？ 把好菌塗在臉上行的通嗎？ 保養品中添加的又是哪一種益菌（技術上已經可以這麼做了嗎？ ）讓我們有請專家來解答迷思！ by 謝小米 -2023/06/16更新. EDIT／Rice 採訪 採訪撰文／Rice、法版撰文Céline Mollet Photo／unsplash.com、各品牌. 專業諮詢／保養專家牛爾. Q：肌膚為什麼需要好菌？
2022年1月13日 · 益生菌能夠阻礙致病菌在腸道的繁殖生長，幫助人體維持良好的身體機能，90％的益生菌是乳酸菌；但乳酸菌只有少數特殊菌株對健康真的有益。 目前市面常見5種益生菌，包括：輔助調整過敏體質功能的LP菌副乾酪乳桿菌（Lactobacillus paracasei ）、LGG菌鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus GG），以及胃腸功能改善的A菌嗜酸乳桿菌（Lactobacillus acidophilus）、B菌比菲德氏菌（Bifidobacterium species）、C菌凱氏乳酸菌（Lactobacillus casei）。
- 國人飲食嚴重不均衡
- 鈣片
- 維生素d
- 魚油
- 維生素b群
- 益生菌
調查顯示高達99.8％的人，每日平均乳品攝取不足1.5杯；堅果、種子不足一份的也有91％；天天5蔬果中，蔬菜攝取量不足3份為86％，水果攝取量不足2份，也有86％的比例。另外，卻有53％的人每日平均豆、魚、蛋、肉攝取超過建議攝取量6份，全榖雜糧攝取超過建議攝取量3碗有49％，油脂類超過建議攝取量5茶匙的有39％。
國內統計發現，高達9成女性缺鈣，尤其停經後婦女，骨質更會大幅加速流失，60歲以上骨質疏鬆症的患者中，就有8成是女性。營養師程涵宇建議，不愛吃全穀類、深綠色蔬菜、沒有每天喝鮮奶習慣，以及骨質減少、乳糖不耐症、骨質疏鬆症、有骨質疏鬆家族史的人，最需要補充鈣片。 一般建議成人每日鈣片的補充劑量為500至1000 mg，每次不要超過500 mg，以免降低身體吸收利用率，當心過量補充容易脹氣、便祕，甚至增加結石風險，最好詢問醫師及營養師，依據個人骨密度狀況、骨鬆家族史，調整適合服用的劑量。程涵宇提醒，購買鈣片時，應看清楚標示，留意真正鈣含量的多寡，例如標示一顆含500 mg的碳酸鈣，實際鈣含量可能只有200 mg。
維生素D又稱為「陽光維生素」，是目前最夯、也是國人需求較高的維生素，很少曬太陽的人或很怕曬黑的人，特別容易缺乏維生素D，尤其老年人因為老化，皮膚製造維生素 D 的能力隨之降低。程涵宇指出，如果一天曬不到20分鐘太陽的人，每日建議補充維生素D，依據年齡需要補充的劑量不同，0至50歲，一天400 IU，約10微克；51歲以上，一天600 IU，約15微克。
魚油富含人體無法自行合成的Omega-3脂肪酸，包含了EPA及DHA。根據美國心臟協會所發行頂尖醫學期刊《Stroke》的研究指出，魚油所含的EPA，能夠有效減少缺血性腦中風的發生。程涵宇認為，容易忘東忘西、精神不佳、憂鬱、免疫力差、經常感冒的人，如果每星期無法吃到2次以上的魚類，每天可補充1至2顆魚油，約是400至800 mg；根據食藥署的建議，每日攝取以2公克為限。
現代人飲食習慣不良，再加上加班、熬夜，非常容易缺乏維生素B群，其實不只提神時，適合補充維生素B群。程涵宇表示，經常熬夜、壓力大、長期抽煙或喝酒、孕婦哺乳、長期用避孕藥，以及挑食、偏食、經常外食、容易緊張的人，都建議補充維生素B群。
益生菌的種類很多，不同族群可以選擇不同機能的益生菌。程涵宇舉例，外食、偏食族可以選擇腸道益生菌；過敏體質的人適合輔助調整過敏體質益生菌；針對經常私密處感染、發炎的女性，建議選用保養私密處益生菌。 依據不同的症狀，可以挑選不同菌株的有效益生菌： 腸道益生菌：嗜酸乳桿菌、保加利亞乳桿菌、LGG菌、比菲德氏菌、雷特氏B菌。 輔助調整過敏體質：LP33益生菌、LGG菌。 私密處益生菌：鼠李糖乳桿菌GR-1、洛德乳桿菌RC-14。
2022年8月12日 · BEAUTY美體健康. 益生菌、益生元和酵素怎麼吃才能瘦？ 2道促進腸胃蠕動健康低脂食譜一次告訴妳！ 有許多瘦身營養品都標榜著「益生元」、「益生菌」和「酵素」，對於想要瘦下來的我們到底有多少幫助呢？ 今天有請營養師來替我們解答，另外也提供兩道促進腸胃蠕動的健康食譜，一起學起來吧。 by fish-2022/08/12更新. Source/ www.marieclaire.com.hk；Photo/Unsplash、kaboompics；Text/營養師李振洋. 以往的營養產品會強調「排毒瘦身」、「減肥」、「舒緩便秘」…等等，現在都換成「益生元」、「益生菌」和「酵素」等字眼，這些產品的功效說明都好像很有根據，但妳對於這些成分有多認識？ 先來看看這些營養補充品對我們身體扮演什麼角色吧！ 益生元：
益生菌、益生元和酵素怎麼吃才能瘦？2道促進腸胃蠕動健康低脂食譜一次告訴妳！現代女性最需要5種維他命！鈣片、魚油、B群、益生菌，怎麼吃比較好？把蔬果萃取酵素和益生菌都補好補滿！保持每天都超〜順，重返妳該有的輕盈模式！
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