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2024年4月20日 · 膠原蛋白、益生菌被高估 營養師推薦「4食物超健康」 - 國際 - 中時新聞網. 12:26 2024/04/20. 中時新聞網. 許庭瑛. 營養師認為膠原蛋白與益生菌被高估了。 (示意圖:shutterstock/達志) 字級設定: 小 中 大 特. 營養師索莉(Claire Sorlie)說,人們經常購買膠原蛋白粉和益生菌這兩種保健食品,來補充營養。...
2021年12月16日 · 14:55 2021/12/16. 中時新聞網. 鄭玉如. 人體將近1/3的蛋白質是膠原蛋白,不過人邁入40歲以後,每年流失1%膠原蛋白,影響皮膚彈性與關節軟骨。 (示意圖/達志影像) 字級設定: 小 中 大 特....
2020年12月2日 · 若想補充體內的膠原蛋白,多樣化的攝取脂肪含量較低的魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、牛奶、蛋、豆類等蛋白質食物,一樣可以取得體內自行合成膠原蛋白的胺基酸原料。...
2023年10月19日 · 專家推6食材 1水果促進膠原蛋白合成. 16:472023/10/19. 中時新聞網. 郭冀銘. 營養師彭逸珊分享,能對抗自由基的6款抗氧化食材,值得納入平日飲食清單 ...
2024年3月21日 · 營養師林世航在 臉書好食課 PO文指出,膠原蛋白廣泛存在皮膚、關節、牙齦等部位,人體在有充足的維生素C和蛋白質營養的狀況下,可自己合成膠原蛋白,但隨年紀增長,膠原蛋白的合成速率減緩、流失率增加,導致膠原蛋白流失,出現像是皮膚鬆垮、出現皺紋、關節易磨損等問題。...
2021年10月26日 · 關於膠原蛋白對膝關節等退化性關節炎的緩解效果,近年來有許多研究陸續發表,許多人趨之若鶩,除了會購買標榜含有膠原蛋白成分的各類保健品之外,也希望藉由天然食材,把大自然的膠原蛋白吃下肚,畢竟「天然的最好」。 不過營養師解釋,想靠食物中的膠原蛋白達到保健功效,恐怕先吃胖一圈,反更加重膝蓋負擔。 【健康療天室】吃豬腳、雞爪不能補充膠原蛋白!...
2021年9月25日 · 11:12 2021/09/25. 中時新聞網. 好食課. 吃木耳補膠原蛋白? 營養師:別傻了 但有這營養素你更需要。 (示意圖/Shutterstock) 字級設定: 小 中 大 特. 網傳木耳富含膠原蛋白,可以讓皮膚光滑、Q彈緊緻,市面上也有許多產品標榜植物性膠原蛋白,這些產品真的含有膠原蛋白嗎?...