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2024年1月17日 · 一碗粥改變世界. 2024/01/17 11:03:00. 節目中心／李芝萱報導. 佛教為世界三大宗教之一，對於亞洲地區的文化有著深刻的影響，本週四 (1/18)是農曆十二月初八為臘八節，是佛陀的得道日，更是佛教的盛大節日，稱為「法寶節」，在這一天各大寺廟都會準備臘八粥分送善信，並舉辦浴佛法會，但你知道為什麼要準備臘八粥嗎？...
2024年1月6日 · 臘八粥是用米丶豆丶乾果等雜糧混合熬煮的一種粥，由於是傳統農業社會中傳承下來的食物，因此用於煮粥材料多以農作乾糧為主。 相傳南宋時還會用胡桃、松子、菌菇、糖栗等食材熬煮，其他材料還包括：葡萄、白果、菱角、花生、紅棗、桂圓、玫瑰等，越富貴的家庭就會煮得越奢華。...
2024年1月16日 · 台灣有許多富含美好傳統寓意的特殊節日，例如每年農曆十二月初八的臘八，也叫做臘八節，相傳就來自於佛教文化中釋迦牟尼佛成道之日，有著祈求平安、保佑團圓與豐收的寓意。 雖然臘八節並沒有特別被列為國定假日，但當日卻有一款傳統必吃美食─臘八粥，年末時刻大家一起團圓喝粥，也祈求新的一年能平安順利。 臘八粥（圖／CANVA）...
2022年1月10日 · 佛教的臘八粥有著什麼特別的意義呢？ 對佛教徒而言，是有供養佛陀的這份心意在裡面的，在食用臘八粥的同時增進自己的體力來成就道業。 🔥寶島辣炮陣有Podcast啦！ 神界辣話題、有趣民俗供予你聽！ 臘八粥。 （圖／三立新聞網） 釋迦摩尼佛的成道之路相當辛苦，在這期間，忍受飢餓的日子過了整整六年。...
2024年1月16日 · 臘八節也有喝「臘八粥」開運的傳統習俗，臘八粥由五穀雜糧、豆類、乾果等熬製而成，寓意著五穀豐登、吉祥如意，招財平安，但隨著時代變遷如今臘八粥的作法也有許多種，有甜有鹹，也可以根據自己的喜好添加不同的食材，但熬煮粥時需要注意不斷的攪拌，才能避免粥底黏鍋哦！ 太歲當頭坐、無喜必有禍！ 安太歲重要原因. 臘八粥為臘八節時的開運小點。...
2022年1月7日 · 因此這一天便有了臘八粥的由來，又稱七寶五味粥、佛粥、大家飯等，是一種由多樣食材熬制而成的粥。臘八粥的最早文字記載在宋代。
2023年12月27日 · 」意思是農曆十二月八日是所謂的「臘八節」，這天人們要用自家種植的各種穀物與祭拜過後的八樣食材煮成「臘八粥」並分食給其他人，這樣就能迎來豐收的一年。 臘八粥。 （示意圖／三立新聞網） 接著，農曆十二月十六日為今年最後一次替土地公做牙，便是俗稱的「尾牙」。 這天要來好好感謝土地公外，也是許多公司行號來犒賞員工的日子。 尾牙記得拜土地公。 （圖／寶島神很大）...
