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  2. dreamchefhome.com › 自制烤肉醬「如何自製萬用又健康的烤肉醬？」自己做烤肉醬更安心，中秋前夕 ...

    2016年9月11日 · 烤肉到底健康嗎？ 烤肉是我們對中秋節的第一印象，但是對於烤肉的健康問題卻充滿了疑慮。 很多人對烤肉的印象，是容易致癌，但其實如果「烤對方法」、「調味正確」，就能降低有害物質的產生。 什麼是「無毒烤肉法」？

  3. www.bella.tw › articles › travel&foodies「自製烤肉醬」健康簡單4方法！「柚子醬」搭配油膩肉品最合適， ...

    中秋節購物清單必列的其中一項是「烤肉醬」，什麼牌子無所謂，就是想吃濃重的醬料鹹香味。. 但當心你攝取的鈉啊！. 根據衛福部國建署資料顯示，市售烤肉醬平均有就有 2944 毫克/百公克的鈉含量，一餐下來很容易就超出 2400 毫克的每日建議攝取量了。. 除了 ...

    • 自製烤肉醬 健康1
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  5. health.ltn.com.tw › article › breakingnews健康網》中秋烤肉「醬」做！ 營養師授3種低卡自製法

    2022年9月9日 · 對此，營養師陳冠蓉在臉書專頁「蓉媽咪營養師健康寶典」分享3種自製低卡烤肉醬，不但能減少鈉攝取，還能為烤肉添增一番風味。 國健署資料顯示，成人每天鈉的建議攝取量為2400mg。

  6. www.top1health.com › Article › 95022中秋烤肉擔心醬料鈉含量太高？營養師教6原則自製醬料，健康無負 ...

    2024年9月13日 · 詹淑雲主任分享三種自製醬料(食譜如下)，民眾可選擇喜愛的口味在家製作，一起度過健康無負擔的中秋佳節。 自製天然醬料，健康無負擔。 （圖表提供／大千綜合醫院）

  7. today.line.me › tw › v2「自製烤肉醬」健康簡單4方法！「柚子醬」搭配油膩肉品最合適， ...

    • 水果風味烤肉醬
    • 柚子烤肉醬
    • 日式味噌醬
    • 百搭蒜味烤肉醬

    水果是最天然又合拍的燒烤醬料，以帶酸性的水果最適合，當中的「水果酵素」能夠分解蛋白質、軟化肉質，也能拿來醃製肉品。只要準備芒果、鳳梨以調理機打成泥，再與適量薄鹽醬油混合即可，水果替換成其他酸性水果如百香果、奇異果、金桔也行，可再加入蒜泥增加辛味，並用開水稀釋。這樣酸酸甜甜的烤肉醬很有熱帶風味，任何食物都搭調！

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    中秋節少不了的水果就是柚子，用柚子來做烤肉醬應景健康又美味！做法很簡單，把柚子果肉打成泥，再加入各一匙味醂、醬油、米酒即完成，可再依個人口味加入糖、蜂蜜或檸檬汁。柚子擁有非常好的解膩效果，這樣的烤肉醬適合塗在較油膩的肉品上。

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    想為今年的中秋節留下日式印象，快買一盒味噌藏在冰箱裡！烤肉的時候來兩匙味噌，再各一匙味醂與糖，以適量水稀釋，再相互混合在一起就可以好好享用了。日式味噌醬搭配海鮮最棒──尤其是烤魷魚；剩下的味噌不用擔心吃不到，明天午餐就能煮一碗海鮮味噌湯，它可是高營養價值的食品喔！

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    如果上面的都吸引不了你，這裡看過來──「蒜味醬」應該能提起大部分台灣人的興趣。將蒜末與 3：1：1 的和風醬油、米酒、糖混合即可，再依個人喜好加水調整濃淡。這種蒜味醬抹在豬肉片或雞肉上夾土司吃最合適，比起市售烤肉醬的成分又安心許多。建議敢吃辣的人再加一點切碎的辣椒進去，可以提升風味。 藝FUN券怎麼登記抽籤？可以用在哪？ 看完關鍵4大QA輕鬆抽600元不再困惑 10款換季頭皮「止癢」洗髮精推薦！MIT頭皮大師止癢去屑，油頭問題的救世主就是它 加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

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  8. today.line.me › tw › v2烤肉醬刷一下多 5 卡！高敏敏營養師用 3 種水果自製健康烤肉醬， ...

    對此，高敏敏營養師特別推薦以鳳梨、奇異果、柚子這三種水果自製水果烤肉醬食譜，可搭配肉品、海鮮、蔬菜類來刷上不同的水果烤醬，不但熱量更低，還有豐富的水果酵素幫助肉質軟嫩、風味更佳，更能幫助消化、減少體內堆積。

  9. blog.pinkoi.com › tw › lifestyle6 種烤肉醬做法｜自製中秋節 BBQ 醬汁，美味不膩口！ - Pinkoi 設計誌

    2022年7月12日 · 雖然市售烤肉醬有很多選擇，但自己 DIY 可以調整調味料的比例，少油、減鹽，吃起來更健康無負擔。. 本文也提供你 6 種不同口味的烤肉醬做法食譜，讓你今年中秋烤肉吃得美味又安心！. Ann.W. 喜歡吃、旅遊、品味生活 本職是做數位行銷＆專案經理 下班時間 ...

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  1. 自製烤肉醬 健康 相關

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