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  2. 2023年6月1日 · 舊振南綿密清香的綠豆椪是好多朋友們心目中的愛綠豆椪以手工製作無添加防腐劑建議於賞味期限內食用完畢 若遇無法一次食用完畢的狀況可以參考以下保存與回烤方式哦! ※ 綠豆椪以冷凍方式保存約可延長一週的保存期限

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      舊振南綿密清香的綠豆椪,是好多朋友們心目中的愛! 綠豆椪 ...

    • 門市公告

      舊振南小學堂|如何保存與重現綠豆 椪的美味? 2023.04.12 ...

    • 活動新訊

      舊振南2024 春節禮盒|企業禮品採購推薦,貼心禮贈整合服務 ...

    • 媒體報導

      仲夏日和.冰粽禮盒,全新夏日消暑口味來襲! 舊振南135週 ...

  3. 保存期限(含製造組裝及配送天數) 綠豆椪-李白 55G/顆 7 日內(有效期限請依外盒標示為主) 綠豆椪-蘇東坡 55G/顆 7 日內(有效期限請依外盒標示為主) 綠豆椪-明月 55G/顆 7 日內(有效期限請依外盒標示為主)

  4. 舊振南的綠豆椪採用嚴選中顆飽滿綠豆經過泡炒七道繁複手工程序製成酥鬆綿密的清香綠豆沙餡包覆在老師傅手桿的千層餅皮中烘烤後層次分明入口即化香氣清新淡雅為舊振南百年經典的伴手禮中秋禮盒首選。 綠豆椪(李白口味)奶素. 純綠豆沙原味,故以李白 (切開後內餡綿密雪白)命名。 成份:麵粉、綠豆仁、糖、無水奶油、大豆沙拉油、海藻糖、鹽、紅麴色素粉. 綠豆椪(蛋黃口味)奶蛋素. 採用台灣屏東在地養殖的鴨蛋製成鹹蛋黃,切開後色澤有如一輪明月。 成份:麵粉、糖、綠豆仁、鹹蛋黃、無水奶油、大豆沙拉油、海藻糖、鹽、蛋、紅麴色素粉. 綠豆椪(蘇東坡口味)葷. 綠豆沙加入舊振南秘傳手工精燉魯肉,以東坡先生名號作為紀念。

    • 口味介紹
    • 內容物介紹
    • 品牌介紹
    • 產品規格
    • 注意事項

    ● 綠豆椪(李白 - 奶素) 手桿千層酥皮搭配經過泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒七道繁複手工程序,製成清香綠豆沙餡。口感綿密、甜度適中不油膩,素食者也可食用。 ● 綠豆椪(蘇東坡 - 葷) 綠豆沙加入舊振南秘傳手工精燉魯肉,以東坡先生名號作為紀念,甜中帶鹹完美平衡、愈吃愈上癮。綿密清香綠豆沙餡加上費時熬煮的豬後腿肉,是鹹口的好選擇。 ● 綠豆椪(明月 - 奶蛋素) 綿密清香綠豆沙餡,加上採用台灣屏東在地養殖的鴨蛋製成鹹蛋黃,切開後色澤有如一輪明月,鹹蛋黃口感與綠豆沙完美結合,是讓大家讚不絕口的好滋味。 ●豆沙Q餅(奶蛋素) 酥脆紮實夏威夷豆,搭配上特製的Q彈麻糬,雙重滋味包覆於綿密手工烏豆沙餡內,絕妙甜鹹口感在嘴裡交疊舞動,大口咬下滿滿幸福好享受。 ●鴛鴦餅(奶素) 細綿柔軟特級白鳳豆沙,內夾軟...

    ● A款:綠豆椪(李白 - 奶素) X 3、綠豆椪(蘇東坡 - 葷) X 3、綠豆椪(明月 - 奶蛋素) X 3、購物袋 X 1。 ● B款:綠豆椪(李白 - 奶素) X 9、購物袋 X 1。 ● C款:綠豆椪(李白 - 奶素) X 3、豆沙Q餅(奶蛋素) X 3、鴛鴦餅(奶素) X 3、購物袋 X 1。

    舊振南餅店創始於西元1890年(清光緒16年),傳承百年手工製餅技藝,將漢餅精神價值,演繹在送禮哲學上,讓每一份舊振南禮品,都能觸動送禮者與收禮者的內心,舊振南,將台灣味道與在地特色推廣到世界各地。身為見證歲月流轉的百年品牌,無論是伴手禮、節慶禮盒,或精緻的中式喜餅,皆能感受到舊振南漢式糕點文化精神的重視。近年來已經至的烘焙體驗課程與有趣的禮俗活動,將台灣文化記憶,感染更多海內外朋友,引領一個更為重視禮數的生活品味。

    商品名稱:綜合9入禮盒
    商品重量:55g/顆
    保存期限:7天
    有效期限:請依外包裝標示
    本產品含麩質之穀物、牛奶、大豆、蛋、花生、堅果類、芝麻及其製品。
    本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理甲殼類、芒果,食物過敏者請留意。
    本產品請避免放置於日光直射,高溫潮溼場所。
    本產品為手工製作,不含防腐劑,購買後請盡速品嚐。
  5. 2022年10月24日 · 因此舊振南綠豆椪相較於市售糕餅的保存期限較短在賞味的有效日期內請於室內常溫保存並放在乾燥的環境中避免放置於日光直射高溫潮濕場所誠心建議於賞味期限內食用完畢但是若遇到無法在保存期限內食用完畢時我們時該如何處理呢? 讓我們來教你保存方法與重現綠豆椪美味的小秘訣! ※將綠豆椪以冷凍方式保存,大約可延長約兩週的保存期限喔! 首先,先準備乾淨的保存容器並將雙手洗淨噴酒精殺菌。 在處理過程中保持潔淨與乾爽的狀態,可以避免後續的細菌汙染與滋生,讓綠豆椪的保存更佳安全。 將舊振南綠豆椪放置在密封的罐子或袋子中,要確定容器在密封的狀態完全在放置冰箱的冷凍層。 欲食用前,請先將冷凍層的綠豆椪取出,靜置在室溫中解凍約30分鐘左右,待綠豆椪恢復至室溫狀態後即可食用。

  6. 口味介紹. 綠豆椪 (李白 - 奶素) 手桿千層酥皮搭配經過泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒七道繁複手工程序,製成清香綠豆沙餡。 口感綿密、甜度適中不油膩,素食者也可食用。 綠豆椪 (蘇東坡 - ) 綠豆沙加入舊振南秘傳手工精燉魯肉以東坡先生名號作為紀念甜中帶鹹完美平衡愈吃愈上癮。 綿密清香綠豆沙餡加上費時熬煮的豬後腿肉,是鹹口的好選擇。

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