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      • 原料上選擇台灣在地契作圓糯米,遵循傳統六道複雜古法工序,厚工慢活下搓揉出經典的口感。 而振南李白綠豆椪,則是百年餅店舊振南的招牌產品。 嚴選中顆飽滿綠豆,經過泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒七道繁複手工程序,製作出綿密細緻的綠豆餡。 當兩種經典美味結合,一口咬下綿密的內餡在口中蔓延,淡雅的綠豆餡搭配著湯圓外皮Q彈,整體豐富的層次感,每一口都是品嚐著經典完美融合。
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  2. 舊振南的鎮店招牌綠豆椪又有台式月餅之稱是傳統的台灣中秋贈禮近年來更成為代表高雄市的熱門伴手禮舊振南的綠豆椪採用嚴選中顆飽滿綠豆經過泡炒七道繁複手工程序製成酥鬆綿密的清香綠豆沙餡包覆在老師傅手桿的千層餅皮中烘烤後層次分明入口即化香氣清新淡雅為舊振南百年經典的伴手禮中秋禮盒首選。 綠豆椪(李白口味)奶素. 純綠豆沙原味,故以李白 (切開後內餡綿密雪白)命名。 成份:麵粉、綠豆仁、糖、無水奶油、大豆沙拉油、海藻糖、鹽、紅麴色素粉. 綠豆椪(蛋黃口味)奶蛋素. 採用台灣屏東在地養殖的鴨蛋製成鹹蛋黃,切開後色澤有如一輪明月。 成份:麵粉、糖、綠豆仁、鹹蛋黃、無水奶油、大豆沙拉油、海藻糖、鹽、蛋、紅麴色素粉. 綠豆椪(蘇東坡口味)葷.

  3. 舊振南百年經典的伴手禮. 舊振南的鎮店招牌採用嚴選中顆飽滿綠豆經過泡炒七道繁複手工程序製成酥鬆綿密的清香綠豆沙餡烘烤後層次分明為代表熱門伴手禮。 毛重. 660 g. 保存天數. 7 天. 內容物規格. 6入/盒. 營業人名稱. 舊振南食品股份有限公司. 統一編號. 27386978. 商品編號. 查看詳細介紹. 詳細介紹. 舊振南的鎮店招牌,採用嚴選中顆飽滿綠豆,經過泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒七道繁複手工程序,製成酥鬆綿密的清香綠豆沙餡,烘烤後層次分明,為代表熱門伴手禮。 *為確保您拿到最新鮮商品,本商品下單後才排程製作,故《最多》需五個工作天方可出貨*. *敬請確認後再下訂,下訂後恕不取消訂單*. 注意事項: 請避免日光直射,高溫潮濕。

  4. 2015年12月23日 · [宅配]舊振南餅店 - 紮實的蛋黃酥綠豆椪魯肉綠豆椪! 2015-12-23 16:30:00 棠米子 人氣:8,585. share. 文章類別: 美食-食記心得. 縣市地區: 高雄市 > 前金區. 造訪商家: 舊振南餅舖 (高雄總店) place 高雄市前金區中正四路84號. 作者本次評價: 4.30 starstarstarstarstar_half. 環境設備. 4.50. 服務. 4.00. 交通便利. 4.00. CP值. 4.00. share place. 寫文章 回報歇業. open_in_full. 舊振南餅店. 官網: 舊振南餅店. 電話:07-241-3466. "舊振南餅店"的大名對我來說並不陌生, 傳承百年的它們在糕餅界裡有著響亮的名聲, 糕餅和喜餅都有提供!

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