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  2. life.shanfeng.com.tw › 給爺爺奶奶最棒的禮物-8給爺爺奶奶最棒的禮物-8個手作麵線料理食譜(下) - 風味記

    虱目魚肚麵線食譜. 虱目魚肚麵線材料：新鮮無刺魚肚1條、蛤蜊半斤、 三風麵館百福友白髮素麵1束 、薑絲少許、蔥花少許、芹菜末少許. 虱目魚肚麵線調味料：米酒1/4杯、香油少許. 虱目魚肚麵線作法： 取一湯鍋，加入適當水量煮滾後，加入魚肚及薑絲。 略滾1分鐘後，加入蛤蜊及1束 三風麵館百福友白髮素麵 ，再放入米酒少許。 待蛤蜊全開後，放蔥花及芹菜末，關火！ 林師傅小提醒：不會料理虱目魚肚的朋友，利用鮪魚罐頭淋醬油膏在撒上蔥花，也是一道簡單易作的鮪魚麵線料理。 ☀百福友白髮素麵料理食譜-厚蛋燒雞絲麵線. 厚蛋燒雞絲麵線材料： 百福友白髮素麵 、雞蛋、雞胸肉絲. 厚蛋燒雞絲麵線調味料：香油、烏醋、油蔥、微量的糖調味. 厚蛋燒雞絲麵線作法：

  3. life.shanfeng.com.tw › 春日輕美學-4道輕食麵線料理春日輕美學 - 4道輕食麵線料理食譜(上) - 風味記

    2017年4月10日 · 將三風 薑黃麵線 放入滾水中2分鐘燙熟後即撈起泡冷水。 將鮮蝦燙熟起鍋備用，再將菠菜葉放入燙熟。 將燙熟菠菜葉放入果汁機攪拌成波菜汁。 菠菜汁煮滾加入少許鹽巴調味太白粉水及少許奶水勾芡成濃稠狀。 將薑黃麵線包裹住蝦子成錐狀。 把波菜汁倒入盤中再將步驟 擺入即可。 ☀薑黃麵線料理食譜–酸辣蝦薑黃麵線. ☀酸辣蝦薑黃麵線材料 ：三風麵館 薑黃麵線 一把、蝦子、洋蔥、大蒜、番茄丁、小黃瓜、香菜、泰式酸辣蝦湯醬. ☀酸辣蝦薑黃麵線調味料 ：鹽巴少許、糖、醋、魚露、檸檬汁、椰奶.

  4. life.shanfeng.com.tw › 有機長壽麵線料理食譜-麻油有機長壽麵線料理食譜-麻油羊肉拌麵線 - 風味記

    2016年8月21日 · 準備這一道麻油羊肉拌麵線做法. 材料洗淨，羊里肌肉切片、嫩薑切絲，備用。 將當歸、熟地、桂枝、川芎、枸杞、黨蔘、杜仲、米酒、白胡椒鹽、雞粉、醬油、水煮沸，移入蒸籠蒸煮30分鐘後取出中藥汁。 沸水入有機長壽麵線，滾煮約1分鐘，撈起拌入麻油後，放在盛盤器皿內。 取鍋入麻油煎熟嫩薑、羊肉里肌肉後，入中藥汁煮沸，放入器皿中，即完成。 >>麵線系列限時優惠中. 標籤. # 有機長壽麵 # 麵食譜. 食譜來源:臺灣好麵二十四節氣食譜 洪文發.

  5. life.shanfeng.com.tw › 父親節大餐自己做-5道美味父親節大餐自己做! 5道美味麵線料理輕鬆學 - 風味記

    2017年7月18日 · 豬腳麵線材料 ： 有機長壽麵線 1包、豬腳1隻、筍絲300克、蔥段3支、薑片5片、蒜頭5-8顆、滷包1包、. 豬腳麵線調味料 ：醬油2大匙、白胡椒粉1茶匙、米酒1大匙、冰糖1大匙、. 豬腳麵線做法 ：. 將豬腳川燙洗淨後瀝乾水份。. 將做法1的豬腳先入鍋煎至略上色後 ...

  6. life.shanfeng.com.tw › 山東拉麵料理食譜-焗烤香菇山東拉麵料理食譜-焗烤香菇杯麵 - 風味記

    2016年8月12日 · 大香菇3朵. 乳酪絲適量. 鹽巴少許. 粗黑胡椒粉少許. 準備這一道焗烤香菇杯麵做法. 香菇泡軟後備用，取一湯鍋將山東拉麵與香菇燙熟備用. 香菇去蒂頭，撒上適量乳酪絲. 將山東拉麵加入少許鹽巴與橄欖油拌勻，取適量山東拉麵放在香菇上. 烤好後在撒上粗黑胡椒粉增加風味完成. TIPS 林師傅溫馨提醒. 使用家裡一般小烤箱即可完成,上下火120度約5分鐘就可，喜歡表面焦酥口感可加長烤的時間. 感謝花媽甜心派食譜分享，更多花媽甜心派食譜 http://bit.ly/2bb16Ug. Tags. # 山東拉麵 # 麵食譜. 上一 文章 山東拉麵食譜-香菇豆干素燥麵. 下一 文章.

  7. life.shanfeng.com.tw超簡單焗烤麵食譜!茄汁焗烤麵美味動手做! - 風味記

    2016年2月25日 · 首先先準備好焗烤麵的材料，因為今天的口味是茄汁焗烤麵，所以有番茄醬、三風麵館五穀麵、蔬菜、肉醬、起司絲、起司粉。 麵條的份量可以自己拿捏，三風麵館都貼心的替大家將每人份分成一束一束的囉!再依每個人的食量選擇麵條的份量就OK囉! 三風麵館五穀麵條上還可以看到雜糧的顆粒唷!真的是每一口都是健康~ 首先先把水煮滾，並把麵煮熟，在這裡小編偷吃步，把水煮的蔬菜也一起丟下去煮，這樣麵條也可以吸收蔬菜的甜味呢~大約煮個五到七分鐘就OK囉!三風麵館的麵條比較不容易結塊，但還是要記得用筷子攪拌，讓麵條熟的更均勻喔! 在煮麵的同時，也可以在另一個鍋子爆香，準備焗烤麵的醬料，爆香要使用大蒜、洋蔥，依據自己的口味也可以再加上紅蘿蔔、西洋芹等等蔬菜。

  8. life.shanfeng.com.tw › 友白髮素麵食譜-戀戀澎湖味友白髮素麵食譜-戀戀澎湖味 - 風味記

    2016年5月24日 · 三風麵館友白髮素麵. 青蔥 10g. 香油 10cc. 油蔥酥 10g. INGREDIENTS友白髮素麵食譜-戀戀澎湖味準備調味料. XO醬 40g. 高湯 100cc. 米酒 5cc. DIRECTIONS友白髮素麵-戀戀澎湖味做法. 材料洗淨，青蔥切絲，備用。 沸水入友白髮素麵，滾煮至熟，撈起拌香油、油蔥酥備用。 將XO醬放入鍋中，加入高湯、米酒煮開，調味即成XO醬汁。 取一瓷碗，將麵線放入碗中整形成小山狀，淋上XO醬汁，最後用青蔥絲裝飾，即完成。 Tags. # 友白髮素麵 # 麵食譜. 上一 文章 友白髮素麵食譜-香椿野菇拌素麵. 下一 文章 山藥麵食譜料理-夏日泰式酸辣涼麵. 食譜來源:臺灣好麵二十四節氣食譜.

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