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2024年3月5日 · udn討論區. 芝麻油為台灣常用食用油脂之一，富含許多營養成分，其中含有植物化學活性成分主要為芝麻木酚素（sesame lignans），其中又以芝麻素（sesamin）及芝麻林素（sesamolin）最多，共佔芝麻木酚素約90%以上。
2020年11月5日 · 芝麻素（Sesamin）是指芝麻中脂溶性抗氧化群芝麻木酚素（Lignans）主要代表成份，在芝麻中含量0.5%~1.2%不等，目前研究發現具有強效的抗氧化作用，對於人體的血壓、血脂具有正面的幫助，另一方面也可提升肝臟機能。
2022年12月28日 · 「芝麻素」顧名思義就是芝麻所含有的獨特成分，指的是芝麻中脂溶性芝麻木酚素（Lignans）主要代表成份，而 芝麻素功效 對於身體有不少好處，主要功能在於幫助我們試著放輕鬆、進而好入睡，常常被大量應用於促進新陳代謝、調理體質、幫助入睡的保健產品上，尤其對於操勞、緊繃的現代人來說更能感受到效果與助益。 不過，由於芝麻素只在芝麻中佔不到1%的含量，單吃芝麻不容易攝取到足量的芝麻素、達到保健效果，因此市面上有添加芝麻素萃取的保健食品才會這麼備受關注。 提醒大家，「芝麻素」和所謂的「芝麻萃取物」是不同的，惟有濃度達到97%以上才能被標示為芝麻素，其他的都是芝麻萃取物，並每日添加足量達15mg，幫助放輕鬆功效有保障。
2023年9月14日 · 芝麻素在科學上的研究相當豐富，有許多保健功效，如：抗氧化、抗發炎、護肝保腎、助於更年期、助眠等。 芝麻素的主要功效為「保肝、抗氧化」。 但近年來，也大量應用於「幫助睡眠」保健食品。 芝麻素也被稱為「芝麻明」，因某品牌的芝麻素產品，廣泛推銷及大受好評之下，被各家廠牌大量模仿。 芝麻素成了熱銷的保健食品，「芝麻明」也跟著被泛指為「芝麻素」了。 了解更多： 芝麻明EX什麼人不能吃？ 專家評價芝麻明成分、副作用. 黑芝麻的營養價值較高，芝麻素大多萃取於黑芝麻。 / 圖：Pexels. 推薦搭配芝麻素的3成分. 芝麻素建議搭配特定營養素，才能發揮最好的功效。
維基百科，自由的百科全書. 芝麻素 是一種存在於 花椒屬 植物和 芝麻油 中的 木脂素 。 它被用作飲食減肥的補充劑，但目前對其實際助益尚無相關的對照研究 [1] 。 芝麻素的主要代謝產物是 腸內酯 （英語：enterolactone） ，其消除半衰期少於6小時 [2] 。 芝麻素和 芝麻林素 都是芝麻油中含有的微量成分 [3] ，平均只占芝麻油質量的0.14% [4] 。 參見 [ 編輯] 芝麻酚. 參考資料 [ 編輯]
2023年10月12日 · 3大功效一次看懂. 芝麻素功效1：幫助入睡. 幫助入睡是芝麻素最知名的功效。 根據一項臨床研究， 154位受試者每天食用3顆芝麻素膠囊，持續8週的時間，對比155位食用安慰劑的受試者，第4週和第8週的入睡情形都有明顯改善 。 因此芝麻素在主打幫助入睡功效的保健食品中，是十分常見的原料，經常與海洋鎂、 GABA 等成分組成複方，有效幫助入睡。 GABA專家金英一推薦 GABA + 高濃度97%芝麻素 + 海洋鎂. 芝麻素功效2：調節生理機能. 環境中的污染、飲食不均衡、生活作息不規律等問題，都會造成身體的傷害，而芝麻素有助於對抗外在與內在侵襲， 幫助調節生理機能、維持健康狀態 ，同時擁有好氣色，在養顏美容上也有不小的幫助。 芝麻素功效3：促進新陳代謝.
透過「芝麻素」的威力，消除肝臟內的高氧風險！芝麻中的芝麻素還有眾多優點。其中之一，就是具有「護肝功能」。肝臟負責體內的諸多業務，例如：①「代謝」：將食物中的營養素轉換成容易使用的分子。②「解毒」：分解
