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  2. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 芝蔴芝蔴 - 維基百科，自由嘅百科全書

    二元學名. Sesamum indicum. L. 芝蔴 （ 粵拼 ： zi1 maa4 ，亦寫 芝麻 ），拉丁學名： Sesamum indicum ），又叫 胡蔴 （ wu4 maa4 ，又寫 胡麻 ）係 胡麻科 胡麻屬 嘅一年生 草本植物 ，原產地喺 中國 雲貴高原 一帶 [1] 。. 喺中國，芝蔴係四大油料植物之一。. 佢同 油菜 ...

  3. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 芝麻糊芝麻糊 - 維基百科，自由嘅百科全書

    芝麻糊 - 維基百科，自由嘅百科全書. 芝麻糊 （ 粵讀 ：zi 1 maa 4 wu 2 ），係用黑芝麻整成嘅一款兩廣傳統 嘢食 ，食落去口感 杰撻撻 。 點樣整. 將黑芝麻磨到變粉，跟住用 暖水 或 滾水 沖開，就食得。 尤其喺冬天嗰陣食，仲可以令個身暖笠笠。 整芝麻糊成日會用到嘅材料有黑芝麻，白芝麻，冰片糖同埋 花生 等等。 睇埋. 合桃糊. 杏仁糊. 花生糊. 腰果露. 無厘頭鳩芝麻糊. 屬於2類 ： 甜品楔類. 糖水.

  4. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 火箭菜火箭菜 - 維基百科，自由嘅百科全書

    屬. 火箭菜屬 Eruca. 種. 火箭菜 E. sativa. 二元學名. Eruca sativa. Mill. 火箭菜 （ 粵拼 ： fo2 zin3 coi3 ；學名： Eruca sativa ），又叫 芝蔴菜 （ zi1 maa4 coi3 ，又寫做 芝麻菜 ），係 十字花科 火箭菜屬 嘅草本植物，原產歐洲，而家喺東亞、東南亞部分地區同歐洲一帶都可以 ...

  5. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 芝麻卷芝麻卷 - 維基百科，自由嘅百科全書

    芝麻卷. 芝麻卷 ，全名 黑芝麻卷 ，係 香港 特色 甜品 之一，即使喺酒家亦幾乎見唔到芝麻卷嘅蹤跡。. 芝麻卷使用 黑芝麻 、 冰糖 同 馬蹄粉 做成粉漿， 蒸 好後再捲起而成。. 佢賣相係黑色一卷卷，有啲似小型黑色布匹綢緞，亦因為似一卷曝光 菲林 ，又叫 ...

  6. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 麻醬麻醬 - 維基百科，自由嘅百科全書

    中東式麻醬. 麻醬 ，又叫 芝麻醬 ，係用 芝麻 整嘅 醬 ，色澤啡啡地，有好勁嘅芝麻味，可以用嚟整 冷麵 、 沙律 或者各種 冷盤 小食。.

  7. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 腰果露腰果露 - 維基百科，自由嘅百科全書

    腰果露 - 維基百科，自由嘅百科全書. 腰果露 ，又叫 腰果糊 ，係用 腰果 整嘅糊狀 糖水 ，冬天比較流行，做法係將 腰果 同少少 米 磨碎後落 糖 煮成糊仔。 睇埋. 芝麻糊. 杏仁糊. 花生糊. 合桃糊. 屬於2類 ： 糖水. 甜品楔類.

  8. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 芝麻斑芝麻斑 - 維基百科，自由嘅百科全書

    芝麻斑. 芝麻斑 （ Epinephelus areolatus ），係種 石斑 ，生物學分類係屬 鱸形目 鮨科 石斑魚屬，魚身帶芝麻色。.

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