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  1. news.cts.com.tw › cts › life北市刈包名店「花生粉」 黃麴毒素超標令下架 - 華視新聞網

    2023年7月24日 · 業者急忙澄清，這次北市衛生局共抽驗30件產品，其中包括15件花生製品，老翁家的花生粉被檢出黃麴毒素總黃麴毒素違規超標，不合格率3.3% ...

  2. news.cts.com.tw › cna › local北市抽查食品真菌毒素 1件花生粉黃麴毒素違規 - 華視新聞網

    2023年7月24日 · 衛生局說明，黃麴毒素主要是黃麴黴菌及寄生麴菌所產生的二級代謝產物，具肝毒性，大劑量食入會引起肝毒性發炎、肝出血及肝細胞壞死，經常 ...

  3. news.cts.com.tw › cts › life港驗出黃麴毒素 福源花生醬：驗過期品當然變質 - 華視新聞網

    2023年11月16日 · 香港消費者委員會發布影片，測試20款花生醬結果卻發現，其中12款檢出黃麴毒素，台灣的福源花生醬含量最高，每公斤含有4.94微克，超出歐盟的4.0 ...

  4. news.cts.com.tw › cts › life潤餅用花生粉 2成黃麴毒素超標 - 華視新聞網

    2017年3月27日 · 台北市衛生局，公布祭祀食品的抽驗結果，發現40件樣品中有8件不合格，其中有五件都是潤餅用的花生粉，黃麴毒素超標，不合格率20%，是三年來 ...

  5. news.cts.com.tw › cts › general高溫殺不死! 花生製品易長黃麴毒素 - 華視新聞網

    2018年5月19日 · 香濃的花生醬和花生粉，都是許多人的最愛，不過如果保存不當，容易長出黃麴毒素，屬於一級致癌物，連高溫都殺不死，但醫生提醒不只是花生 ...

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  7. news.cts.com.tw › cts › life港驗福源花生醬黃麴毒素超標 竹市衛生局澄清：檢驗均符合規定 - ...

    2023年11月17日 · 新竹知名品牌「福源花生醬」日前在香港消費者委員會測試中，驗出含有黃曲霉毒素（黃麴毒素）超標，不過業者昨(16)日發出聲明表示，定期檢驗 ...

  8. news.cts.com.tw › cts › society遭港驗出黃麴毒素 福源喊冤：過期品當然變質 - 華視新聞網

    2023年11月16日 · 莊明憲 羅大偉 蔡銍湣 陳欽順 陳堯棋 報導 / 新北市. 香港消費者委員會，測試20款花生醬，卻發現來自台灣的「福源花生醬」，黃麴毒素超標，醫師 ...