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2023年7月24日 · 北市衛生局指出,黃麴毒素主要是黃麴黴菌及寄生麴菌所產生之二級代謝產物,具肝毒性,大劑量食入會引起肝毒性發炎、肝出血及肝細胞壞死,經常汙染花生、玉米、米、麥及堅果類等作物。 台灣屬濕熱氣候,剛好適合這種黴菌的生長條件,食品若保存不當,易遭黴菌入侵而污染產生毒素。 更多新聞: 颱風假掰掰? 杜蘇芮「中心登陸機率降」 網哀號:天氣之子發威. 目前已依《食品安全衛生管理法》第41條令販售場所下架同批號產品,違規產品移請製造商轄管雲林縣衛生局進行源頭查處,若經查證屬實,將依違反《食品安全衛生管理法》第17條及同法第48條規定販售業者限期改正,屆期不改正者,處3萬元以上至300萬元以下罰鍰。
2023年7月9日 · 營養師王證瑋表示,黃麴毒素會在攝氏25度至32度、濕度80%左右快速生長,「台灣大部分的濕度及溫度都落在這個區間,若食物稍微保存不慎很可能 ...
2023年1月17日 · 繼中國食品螺螄粉,零嘴「黃飛紅麻辣花生」確定不準輸入台灣,經濟部表示,因為台灣有生產花生產品,為了保護國內產業,因此無法在台販售 ...
2024年5月9日 · 有民眾到台北一家知名魷魚羹店用餐,結果吃完飯後發現碗底嚴重龜裂,除了破損還有髒汙,當下跟店員反映,只得到「已經和裡面的人說」的回應 ...
2024年5月1日 · 才控訴長期被性騷擾!. 他突道歉詹雅雯 「真實內幕」曝光. 詹雅雯驚爆性騷擾。. (圖/黃城碩攝). 詹雅雯雖然遭到病魔纏身,但仍努力抵抗病痛 ...
2012年4月27日 · 中了9億頭彩的凃姓男子,扯出曾用購買大量郵政禮券方式兌現,侵吞前公司的公款達4千多萬元,之所以用這種方式作為侵吞公款的工具,其實看上 ...
2024年4月21日 · 花蓮外海在今(21)日上午10時40分發生芮氏規模5.6的有感地震後,又於稍早11時07分發生規模4.6的地震,花蓮縣測得最大震度3級。