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2014年9月9日 · 早在食藥署公布檢驗結果前兩天,文化大學保健營養學系兼任講師陳俊成即以「餿水油衛生檢驗項目之檢討」一文,指出食藥署公布的「油品之檢驗項目及方法」,以「重金屬:砷、鉛、汞、銅、錫、鉻」、「黃麴毒素」、「酸價」、「苯駢芘[benzo(a)pyrene
2021年11月12日 · 乳加製程中產生的花生膜廢料,宏亞將其循環再利用成為天然有機肥料,讓應被廢棄的花生膜重新回到食物循環生產鏈中。 宏亞/提供 此外,宏亞也致力於打造食物循環,讓來自於自然的每一分都能回歸自然,花生膜再利用就是一例。
2024年3月28日 · 椰子和玉米的脂肪酸特別適合米酵菌酸生長,是含有油酸的細菌生長培養基,可產生最高濃度的米酵菌酸。. (來源:Dreamstime/典匠影像) 撰文者:翁瑞宏. 獨立觀點 2024.03.28. 摘要. 本文介紹米酵菌素的基本資訊,包含:多少劑量會致命、如何檢測、中毒會 ...
2024年3月27日 · 近日有民眾前往用餐,食用素食炒粿條、香蘭葉飲料後,身體出現因嘔吐、腹痛等不適,就醫後1人不治,目前仍有4名疑似中毒個案住院。. 一名不具名急診醫師推測,該個案可能係因「米酵菌酸」毒素所致,只要一毫克毒素,就可能致命。. 衛福部次長王必勝 ...
2014年12月17日 · 堅果類包含:核桃、榛果、杏仁、腰果、花生、南瓜子、葵花子、松子、開心果……等,堅果類所含的油脂,以單元不飽和脂肪酸為主,並含有優質蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素E、維生素A等,對孕婦的健康及胎兒腦神經細胞的發展有所幫助,是孕期 ...
2014年10月29日 · 別讓寶寶沒出生就中毒!. 懷孕媽媽應避免的5種「生活毒物」. 撰文者:陳姵樺. BabyHome寶貝家庭親子網 2014.10.29. 諮詢/主婦聯盟環境保護基金會顧問 陳修玲、中國醫藥大學附設醫院毒物科暨毒藥物諮詢檢驗中心主任 洪東榮、台中光田綜合醫院小兒科 ...
2023年12月21日 · 常見的湯圓口味芝麻、花生、奶茶、抹茶、鮮肉、流沙中,一顆熱量最高的是芝麻湯圓。一顆芝麻湯圓的熱量,以正常體重的人來說,男生要慢跑8分鐘、女生要慢跑11分鐘才消耗得掉。營養師提醒,只要維持好正常的飲食習慣與生活,偶爾吃湯圓不爲過,冬至這一天就安心吃吧!