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2020年12月2日 · 茶葉蛋以前自己煮的時候總覺得怎樣都無法入味，或者是用電鍋怎麼就是顏色進去了但沒味道?口感怎麼吃起來乾乾柴柴一點都不Q? 原來!原來!這一切絕對不是只要有愛這麼簡單!真的是要有耐心!打從開始雙寶學校校慶週開跑，我們就是每天值班+認真學藝，每一顆 ...
2022年7月29日 · 看了網路上很多茶葉蛋的做法，最後決定用浸泡的方式讓蛋入味，除了省瓦斯費，茶葉蛋的口感比較不會這麼乾，再來是用紅茶包滷製，因為綠茶包比較容易苦澀，只要把握這兩個重點，茶葉蛋就很好吃了！
2020年5月31日 · 茶葉蛋做法非常簡單只要有大同電鍋就可以搞定了最近天氣好熱，不想開火煮熱食冰箱裡常備茶葉蛋真的很方便吞一顆茶葉蛋、喝杯拿鐵可以稍微止餓來來來，跟我一起來做茶葉蛋！
2024年7月17日 · 這次嘗試自己在家煮茶葉蛋，原來做出好吃的茶葉蛋一點也不難！ 本篇來分享用電鍋做水煮蛋跟茶葉蛋快速入味的方法！ 將蛋洗淨，材料準備好備用。 準備一張餐巾紙用水完全浸濕，鋪在電鍋外鍋底部，將雞蛋擺放在上面！ 蓋上鍋蓋，等開關跳起，悶3-5分鐘！ 3分鐘大概是半熟狀態！ 5分鐘幾乎是全熟了！ 煮熟的水煮蛋浸泡到冷水中，更好剝殼。 用湯匙輕輕敲裂蛋殼。 將茶葉蛋滷包，醬油、砂糖、鹽、可以蓋過雞蛋的水放鍋中先煮沸，煮到茶香跟醬色出來即可。 （如果是紅茶包不要煮太久會澀） 將蛋跟滷汁放進電鍋內鍋，（滷汁蓋過蛋），外鍋2杯水煮好，直接悶著浸泡到隔天！ 放涼後用保鮮盒裝好，跟滷汁一起放冷藏，會更入味！ 這個紋路太美了！ 兒子說比超商賣的還好吃！
2017年6月12日 · 電鍋內加入少許的水，放入雞蛋。 按下開關，一跳起立刻取出. 取一鍋子，將雞蛋放入，再依序加入B材料。 開小火煮至滾後關火. 噹噹～！ 冰了一天後的成果出爐囉！ 要吃的時候可以再整鍋加熱 ，或是直接吃都可以噢. 能用沙士嘛? QQ嫩嫩的茶葉蛋 採用日月潭紅茶和可樂滷製 不死鹹 一次就上手 吃膩了白煮蛋嗎？ 這個夏天 你一定也要來試試😊 【關鍵字】：茶葉蛋、可樂、紅茶、雞蛋、滷包、八角、夏天.
2024年8月12日 · 茶葉蛋的製作過程相對簡單，但卻需要耐心，尤其在煮制和入味的階段。 以下是詳細的步驟，讓你可以輕鬆跟著做。 首先，將雞蛋放入清水中，輕輕搓洗，以去除表面雜質。
2012年11月5日 · 茶葉蛋，我只用了簡單幾種材料就滷得很入味，做法也非常簡單，適合外宿學生或辛苦忙碌的上班族，做一些茶葉蛋冰冰箱想吃就吃真的很方便噢！ 部落格文章 http://bakerina.pixnet.net/blog/post/58569514 【關鍵字】：茶葉蛋、八角、水煮蛋、雞蛋、簡單、蛋白
