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  5. 認識荖葉: 荖葉屬胡椒科的藤類植物又稱作蔞葉」,有辛辣味。. 在臺灣荖葉常用在和檳榔一起嚼食。. 台灣種植荖葉的大多集中在有三處一是荖葉的家鄉永靖鄉其次是屏東社皮村另一處是台東縣的太麻里知本和卑南而台東縣更是荖葉的產量最多 ...

  6. 2024年2月6日 · 除了經常被拿來包檳榔外科學研究證實荖葉不但對人體無害而且還具有豐富的抗菌抗氧化與抗發炎等功效能有效抑制多種菌株生長。. 近年來許多農民嘗試為荖葉轉型推出荖葉麵包荖葉水餃等料理東南亞國家更已開發出荖葉面膜荖葉護膚霜等 ...

  7. 拉藤. 栽種方式 適合 半日照 的照料所以荖葉田是搭在 黑網底 下將光線遮掉一半的方式又屬於蔓藤的荖葉早期必須靠竹桿攀沿農夫必須一株一株的將藤固定在竹竿上而現今已由竹竿改為綁在鐵絲上由於蔓藤長到相當高度每年都要將蔓藤拉下埋入土裡一次好讓荖葉重新再發芽才能讓葉子繼續生長的愈來愈多也能保持葉子的細嫩。 每年持續拉藤入土,第五年,就要將荖葉騰從東邊拉到西邊,俗稱 「過邊」 (台語)。 這樣反覆的栽種方法,一棵荖葉在農夫的細心照顧之下,最多可以存活五十年左右。

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