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2022年8月12日 · 中午過後祭拜: 普渡祭拜好兄弟,從下午14:00-18:00,也就是過正午後、日落前. 門口前放清水毛巾: 準備乾淨的水和臉盆讓前來的好兄弟擦嘴洗臉,祭拜後的毛巾與臉盆,不宜拿回家使用,必免招來晦氣. 每樣祭品插1柱香: 在每樣供品插香的動作稱作「孝孤 ...
2019年2月19日 · 一、先水洗,再煮. 將鍋子注水加至七分滿,將水煮開. 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線,麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中,用筷子溫柔攪拌開. 優點:有效降低麵線鹹度。. 二、先煮,再水洗. 將鍋子注水加至七分滿,將水煮開 ...
2015年9月19日 · 中秋節習俗三﹕吃月餅團圓. 月餅 又叫 團圓餅 ,相傳最早 月餅 的出現是因為元朝末年,漢人想反抗蒙古人,卻苦無傳遞消息的方式,於是劉伯溫便想出了一個計策,派人到處散發今年冬天將有瘟疫,除非在中秋節當天吃月餅。. 於是大家爭先恐後買月餅,回家 ...
2015年8月18日 · 雞、豬、魚是 中元普渡 供品不可少!. 三牲一定要選全豬、全雞與全魚,一般民眾大多都是全雞與全魚,全豬大部分都是在聯合普渡的時候會看見!. 然後要注意的是,「祭祀用的雞不切掉任何部位,豬肉一定要帶皮帶油的三層肉豬肉,至於魚不能拜沒有尾巴的 ...
2017年8月24日 · 與其他活動不同,嘉義縣布袋鎮建德宮火燈夜巡舉辦於「鬼門開」的前三天。因為過去村莊內發生過大小械鬥、頻傳溺斃事件,於是為了祈求村莊內的安寧,「大王爺」李府千歲便指示於農曆7月前三天舉辦夜巡。夜巡的成員除了廟宇的陣頭、神乩以外,還有當地居民會一起舉著火把巡邏,因為具有 ...
2015年7月30日 · 快拿出你的料理小筆記,將以下幾個簡單的煮麵技巧記下來吧! 麵食,相信占據了大部分人的飲食記憶,米飯與麵條各有千秋,也分成兩派擁護者,林師傅則是兩種都喜歡,但麵食更勝於米飯!因為麵條可以以各種不同型態呈現,又可以以各種不同型態料理,變化可說是萬千種,有西式、日式、中式 ...
2018年11月1日 · 此外,麵體使用九道延壓製成麵帶,再細細分條,最後三段式溫度、濕度控制的乾燥化,超過10小時以上的繁複耗時費工,才能製作出Q彈又滑溜細緻的口感,讓你在家裡也能享用日本傳統的國民美食。. 只要兩分鐘就能燙熟的 素麵 麵條,讓你輕鬆又快速就能解決 ...