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  1. zh.wikipedia.org › zh-hans › 葉黃素叶黄素 - 维基百科，自由的百科全书簡

    叶黄素 （英语： Lutein ）是目前已经发现的六百多种天然 类胡萝卜素 中的一种，属于 光合色素 ，具亲脂性而通常不溶于水，分子式为C 40 H 56 O 2 ；以脂肪酸酯化型存在于橙黄色蔬果或是花朵中，而以游离型存在于绿色蔬菜与某些藻类中；将植物内的酯化型叶黄素皂化，可制备游离型叶黄素。 对于游离型是否比酯化型容易吸收利用，目前科学没有明确结论。 [2] 虽然在蛋黄和动物脂肪中也可找到叶黄素，但动物无法自行制造，必须从食物摄入，所以眼睛黄斑部与鸡蛋蛋黄的黄颜色均来自食物内的叶黄素。

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  3. zh.wikipedia.org › zh-hant › 葉黃素葉黃素 - 維基百科，自由的百科全書

    葉黃素 （英語： Lutein ）是目前已經發現的六百多種天然 類胡蘿蔔素 中的一種，屬於 光合色素 ，具親脂性而通常不溶於水，分子式為C 40 H 56 O 2 ；以脂肪酸酯化型存在於橙黃色蔬果或是花朵中，而以游離型存在於綠色蔬菜與某些藻類中；將植物內的酯化型葉黃素皂化，可製備游離型葉黃素。 對於游離型是否比酯化型容易吸收利用，目前科學沒有明確結論。 [2] 雖然在蛋黃和動物脂肪中也可找到葉黃素，但動物無法自行製造，必須從食物攝入，所以眼睛黃斑部與雞蛋蛋黃的黃顏色均來自食物內的葉黃素。

  4. zh.wikipedia.org › zh › 葉黃素葉黃素 - 维基百科，自由的百科全书

    葉黃素 （英語： Lutein ）是目前已经发现的六百多種天然 類胡蘿蔔素 中的一種，属於 光合色素 ，具亲脂性而通常不溶于水，分子式为C 40 H 56 O 2 ；以脂肪酸酯化型存在於橙黃色蔬果或是花朵中，而以游離型存在於綠色蔬菜與某些藻類中；將植物內的酯化型葉黃素皂化，可製備游離型葉黃素。 對於游離型是否比酯化型容易吸收利用，目前科學沒有明確結論。 [2] 雖然在蛋黃和動物脂肪中也可找到葉黃素，但動物無法自行製造，必須從食物攝入，所以眼睛黃斑部與雞蛋蛋黄的黄颜色均来自食物內的葉黄素。

  5. zh.wikipedia.org › zh-hant › 叶黄素类葉黃素類 - 維基百科，自由的百科全書

    葉黃素類. 薄層色譜用於分離植物提取物的不同組分，植物色素的這種試驗也是色譜法的命名來源。. 植物的葉黃素類形成了靠近綠色的亮黃色。. 葉黃素類 （Xanthophylls，最初也作phylloxanthins） 是一類黃色 色素 ，構成了 類胡蘿蔔素 的兩大類別之一。. 分子結構 ...

  6. zh.wikipedia.org › zh-tw › 叶绿素b葉綠素b - 維基百科，自由的百科全書

    葉綠素b. 若非註明，所有數據均出自 標準狀態（25 ℃，100 kPa） 下。. 葉綠素b 是 葉綠素 的其中一種，常作為 光合作用 的 天線色素 吸收光能。. 葉綠素b比葉綠素a多一個 羰基 ，因此更容易溶於 極性溶劑 。. 它的顏色是黃綠色，主要吸收藍紫光。.

  7. zh.wikipedia.org › zh-tw › 葉綠素葉綠素 - 維基百科，自由的百科全書

    葉綠素 （Chlorophyll）是普遍存在具光合作用能力生物中，主要反射綠光的 光合色素 的合稱，並可依照其吸收波段被分為葉綠素a, b, c及d。 光合作用 的第一步是光能被葉綠素吸收並將葉綠素 離子 化。 產生的化學能被暫時儲存在 三磷酸腺苷 (ATP)中，並最終將 二氧化碳 和 水 轉化為 氧氣 和 碳水化合物 。 葉綠素a和葉綠素b的吸收光譜較為接近，兩者在 堇紫 光（430~480nm）和紅光區（640~660nm）都有一吸收高峰，葉綠素ab對綠光的吸收很少，所以呈綠色。 [1] 並非只有葉子才有葉綠素，葉柄的薄壁細胞都有葉綠素的存在。 就是在一片葉子之中，也並非只有葉肉細胞有葉綠素， 維管束 鞘和 保衛細胞 都有葉綠素。

  8. zh.wikipedia.org › wiki › 叶黄素类叶黄素类 - 维基百科，自由的百科全书簡

    叶黄素类 （Xanthophylls，最初也作phylloxanthins） 是一类黄色 色素 ，构成了 类胡萝卜素 的两大类别之一。. 分子结构类似于 胡萝卜素 （也是组成 类胡萝卜素 的两大类别之一），但叶黄素类的分子包含氧原子，而胡萝卜素是纯粹由碳、氢组成的多烯烃。. 叶黄素类 ...

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