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葡萄糖胺 (Glucosamine)是一種自身可以產生的潤滑劑，同時自身也會分解成胺基酸，也可以變成軟骨素，但隨著年齡增長和姿勢使用的頻率，合成的速度趕不上分解的速度，因此會有缺乏葡萄糖胺的問題，影響新陳代謝，造成各種不適感，像是發硬不靈活，卡卡缺乏活動力。 早期研究和醫師多建議以補充葡萄糖胺來緩解這些不便和不適的感覺，因此越來越多有此困擾的人就會補充葡萄糖胺，而近期研究對於關鍵保養發現有新的素材，可以更大弧度的提升舒適感。
葡萄糖胺是一種受到廣泛關注的保健品，其功效涉及多個領域。 它被認為對軟骨健康、關節保護以及炎症緩解有益，同時被廣泛使用於糖尿病等疾病的輔助治療。 但是，要充分發揮葡萄糖胺的好處，正確使用和了解禁忌十分重要。 在本文中，我們將探討葡萄糖胺的正確吃法、禁忌事項、可能的副作用，以及它對糖尿病、軟骨健康和關節保護的功效。 葡萄糖胺的正確吃法. 葡萄糖胺的正確用法是什麼？ 您可以選擇每天一次1500毫克、每天兩次750毫克或每天三次500毫克的劑量來服用。 另外，為了達到最佳的保健效果，建議連續使用葡萄糖胺至少12週以上。 遵循這樣的用法指引，有助於確保葡萄糖胺能發揮最好的功效。 葡萄糖胺何時吃？ 葡萄糖胺的攝取時間並沒有嚴格的限制，建議在飯前15至30分鐘吃，因為在飯後服用會導致吸收效果較差。
2022年2月10日 · 事實上，葡萄糖胺不僅非為膝蓋軟 Q 的萬靈丹，由於相關萃取產品，可能來源為蝦蟹殼，若對海鮮過敏者，在食用時可能會引發過敏反應。 其次，多數的葡萄糖胺產品含鈉量較高，若為心血管疾病者，就必須注意攝取量，而且相關產品可能會造成輕微的腸胃道副作用。 值得注意一點，葡萄糖胺可能會影響藥物的作用，例如：使用抗凝血藥物 Warfarin 若併用葡萄糖胺，可能會導致藥物作用增強，進而延長凝血時間，提高出血的風險。 林安民更進一步提到，目前已有不少國家的骨關節治療臨床指引皆已取消用葡萄糖胺治療的方式。 包括美國骨科醫師學會（AAOS）、美國衛生部醫療照護研究及品質機構（AHRQ）、英國國家健康照護優化研究院（NICE）、國際骨關節炎研究學會（OARSI）。
