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2 天前 · 台式麻醬涼麵作法 1.乾麵條放入滾水中，煮熟後撈出，立即拌入1大匙香油，放涼備用，麵條放涼後可先將麵條先行撥開，讓麵條不要黏再一起。 台式麻醬涼麵醬汁調製 2. 開始調製麻醬汁: 重點提醒: 要用冷開水，3大匙冷開水分次加入。
3 天前 · 分享蛋花湯蛋嫩做法，吃得飽的蛋花湯可以加點餛飩再加上麵條。. 【關鍵字】：餛飩、蛋花湯、小白菜、麵條、油蔥酥、簡單湯、湯麵.
3 天前 · 餛飩蛋花湯麵 的詳細作法：#全球烹飪 🥚 蛋 分享蛋花湯蛋嫩做法，吃得飽的蛋花湯可以加點餛飩再加上麵條 。 下載 餛飩蛋花湯麵 Amy’s Kitchen @Amys_Kitchen 台北市, 臺灣 #全球烹飪 🥚 蛋 分享蛋花湯蛋嫩做法，吃得飽的蛋花湯可以加點餛飩再加上 ...
5 天前 · 蒟蒻每份熱量低於 10 卡路里，能製成多種食物，如麵條，當中不含麩質，讓喜愛澱粉質的小朋友更容易養成減糖飲食模式，減脂同時降低膽固醇、平衡血糖。 過量攝取蒟蒻的副作用. 蒟蒻副作用1|消化能力減弱. 蒟蒻的纖維難以被人體消化，凝膠狀稠度和接觸液體時尺寸急劇增加，導致小朋友腹瀉、稀便和脹氣以及食道堵塞。 蒟蒻副作用2|營養不足. 由於蒟蒻麵條或魔芋不含其他營養成分，即使再多營養搭配，小朋友也會因為過度攝取，導致過飽和營養不良，頭髮亦會失去光澤。 蒟蒻副作用3|攝取過多糖和鈉. 蒟蒻本身沒有味道，市面上不少蒟蒻製品，例如蒟蒻啫喱，都有經過加工，糖分含量高；烹調蒟蒻麵時亦會搭配大量調味料，不經意便會攝取過量的鈉。 營養小貼士. 小朋友可以偶爾進吃蒟蒻，並需徹底咀嚼。
4 天前 · 第一步就是煮泡麵水不要多，剛好蓋過麵塊就好，泡麵袋用剪開的，不要撕開的。 緊接著第二步，拿出調味料包，加入水裡煮滾後，水滾再放麵條，再燙10秒左右把麵撈起來，並將麵條放置在一旁。 第三步則是，先打一顆雞蛋在鍋子裡，用夾子撥水，避免雞蛋黏在鍋底，接著再開中火力，計時2分鐘後，如果想添加其他食材，比如青江菜或火鍋料等，可以在這時候放，最後蛋煮成固體後，再將麵放入煮滾，就可以出鍋了。 影片曝光後，立刻有20萬網友點閱，並紛紛留言「不愧是專業的，看起來就有網咖泡麵的味道」、「太強了 隔著螢幕都能聞到網咖」、「還少一個全世界最好喝的 網咖紅茶」、「原來是這樣，我雞蛋先下每次黏鍋底」。
3 天前 · 網咖的泡麵深受不少的人喜歡，但很多人在家卻怎樣煮都無法媲美網咖所煮出的好滋味，最近YouTuber「在家做生魚片」分享了煮出網咖泡麵的祕訣，讓觀眾能夠在家中依照步驟，輕鬆煮出深受喜愛的特殊美味。 YouTuber「在家做生魚片」最近分享一段影片，傳授民眾如何在家煮出好吃的網咖泡麵方法，讓大家就算在家也能享受滿滿網咖味的泡麵。 影片中他示範煮泡麵的步驟，首先，將泡麵包裝袋用剪刀剪開，而非撕開，以避免麵體破裂。 YouTuber「在家做生魚片」示範如何煮出跟網咖泡麵一樣的滋味。 （翻攝YT頻道「在家做生魚片 Making sashimi at home」） 其次，將包裝袋中的調料包加入水中煮滾，待水滾後再放入麵條，煮約10秒後撈起。 接著，在平底鍋中打入一顆雞蛋，使用夾子攪動湯，避免雞蛋黏底。
3 天前 · 當初我以為很複雜，但實際地進行準備食材與煮起來的過程中卻覺得簡單易做，以後可以經常煮這道給家人當早餐了. #義大利麵. #番茄醬. #起司. #香料. #麵條. #烹飪器具. #主菜. #義式料理. 份量. 3 人份. 時間. 45 分鐘. 食材. 義大利麵條. 200克. 一塊瘦豬肉. 300克. 番茄. 2顆. 蔥花. 適量. 從頭. 1顆.
