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    • 【Panasonic 國際牌】30L蒸氣烘烤爐/烤箱(NU-SC300B)16,119。品牌名稱。Panasonic國際牌款式電子式直管檯面式。
    • 【義大利Giaretti 珈樂堤】12公升遠紅外線蒸氣烤箱(GT-OV128-G/W)1,088。品牌名稱。Giaretti款式簧片式石英管檯面式。
    • 【TECO 東元】12L蒸氣烤箱(YB1201CB)1,480。品牌名稱。TECO東元款式液脹式直管檯面式類型110V家用型主體。內槽材質。
    • 【日本BRUNO】2.0升級蒸氣烘焙烤箱(磨砂米灰)3,980。品牌名稱。BRUNO款式電子式石英管檯面式類型110V桌面型主體。內槽材質。

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    【主廚監製】2024最新十大蒸氣烘烤爐推薦排行榜. 微波爐和烤箱可說是現代人不可或缺的廚房家電之一，但是面對狹小的廚房空間，有時不得不擇其一購入；這時若擁有一款蒸、煮、炸、烤都能滿足的蒸氣烘烤爐，想必就可以在有限的空間，大大增加可以製作的料理種類。 然而目前市面上的商品種類眾多，各款從容量、料理功能、內建菜單到價格都不盡相同，挑選時難免會讓人眼花撩亂、不知從何下手才好。 本篇文章除了會介紹選購蒸氣烘烤爐時須注意的幾項重點之外，還會嚴選出10款人氣機種的蒸烤爐供各位參考，其中包含 Panasonic國際牌、日立、東元、大同、聲寶等知名家電品牌。 無論是想替換家中老舊的機型，還是想讓餐桌上的料理更加多元，相信都能透過本文篩選出適合的款式。 2023/12/20更新.

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    蒸氣烤箱在烘烤的同時又能保留水分，這種烘烤方式可以讓 食物達到外酥內軟，改善了以往加熱烘烤食物容易有過乾的情況。 原理 ：透過水蒸氣與熱輻射加熱食物。 適合 ：製作強調口感與追求鮮嫩多汁的料理，如歐式麵包、雞胸肉、牛排等。 3.旋風烤箱：強調酥脆的口感.

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