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蔬菜類食材吃法分享： 椒鹽烤鮮香菇 烤山藥片 焗烤甜椒 炭烤南瓜：南瓜對半切片，刷上橄欖油烤至。 炭烤茄子 炭烤苦瓜：苦瓜切薄片，烤至半乾翻面。 4.素食烤肉食材素肉類: 素肉類食材： 素雞漢堡、素熱狗、素肉排、素腰花、素火腿 素肉類食材吃法分享：

作者:汪喵嬉遊記 三風麵館之前因愛評網口碑試吃, 曾經吃過他們家蠻特別的香蕉麵, 因為三風麵館的麵食加入了許多天然食材下去製作, 吃麵不再只是吃麵吃飽而已, 還兼具養生, 當時就留下了不錯的印象!! 很高興這次又獲得了試吃機會, 而這回試吃的是紅麴麵線. 在飲食上十分重視養生的喵家人,

(推薦閱讀：春日輕美學 – 4道輕食麵線料理食譜(上)) 三風麵線兩種製程、兩種口感 很多人聽到「手工製作」會直覺的認為比「機器製作」的麵線還要好，其實兩種製成方式最大差異在於「口感」，應以自己喜歡的麵線口感，去挑選出適合自己的麵線。

高麗菜洗淨切小塊、薑母洗淨拍扁、番鴨剁小塊及所有食材洗淨瀝乾備用。 番鴨放入滾水汆燙2-3分鐘去雜質血水，再用冷水清洗殘渣備用。 將鍋燒熱，倒入適量麻油，加入薑母、鴨肉拌炒，再加入米酒、水、中藥材，開中火約煮45分鐘，加入青菜略滾5分鐘熄火。