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熱量34大卡、 碳水化合物 9克、水分90.1克、鉀離子95毫克、 維生素C 10毫克、 葉酸 20.1微克
- 蓮霧的營養價值 蓮霧熱量相當低，且含有多種維生素、礦物質、植化素。 據衛福部食品營養成分資料庫，每100公克蓮霧，所含熱量34大卡、 碳水化合物 9克、水分90.1克、鉀離子95毫克、 維生素C 10毫克、 葉酸 20.1微克。
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蓮霧有什麼功效?
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高血糖可以吃蓮霧嗎?
2023年7月4日 · 維生素C ： 10毫克. 葉酸 ： 20.1微克. 蓮霧熱量多少？ 減肥可以吃蓮霧嗎？ 蓮霧是熱量很低的水果，每100克僅有35卡的熱量。 且蓮霧的含水量高，又帶有膳食纖維，很適合在減肥的時候做為餐與餐之間的點心。 除了能提供飽足感防止亂吃高熱量的零食外，還能促進排便。 推薦閱讀：認養蓮霧樹 認識有機真滋味. 蓮霧GI值高嗎？ 蓮霧屬於低GI水果（低升糖指數），且含糖量不高，有 糖尿病 的人也可以吃。 除了不容易使血糖浮動外，國外研究更發現蓮霧的成分有助於改善或預防糖尿病。 但要注意的是有些品種的蓮霧糖份高，糖友還是不可吃多。 推薦閱讀：低GI飲食法》控制血糖、助減重，低GI食物清單一次看. 蓮霧好處有哪些？
2022年4月11日 · 據衛福部食品營養成分資料庫，每100公克蓮霧，所含熱量34大卡、 碳水化合物 9克、水分90.1克、鉀離子95毫克、 維生素C 10毫克、 葉酸 20.1微克。 蓮霧的4大健康功效. 有助排泄：蓮霧含豐富水分，且具利尿作用，能夠藉由尿液排出體內多餘水分及毒素，改善 水腫 。 建議有水腫體質者可適量食用。 （延伸閱讀： 如何吃才能消水腫？ 喝紅豆水有效嗎？ 5種消水腫食物大公開 ） 熱量控管：每100公克蓮霧僅含熱量34大卡，還帶有充沛水分以及 膳食纖維 ，食用後飽足感高，有效減少熱量攝取。 若是想要解嘴饞又想要減重，飯前來1顆蓮霧，會是不錯的選擇。 改善糖尿病：鏈佐菌素（Streptozotocin）會導致人體的胰腺β細胞受損，導致 胰島素 分泌下降，造成血糖不穩並引發 糖尿病 。
2024年3月15日 · 營養師親揭蓮霧6大好處，被譽「水果皇帝」富含維生素C、A，抗氧化美容同時控制血糖. 台灣人最愛的低GI夏季水果 「蓮霧」除了能幫助抗發炎、降血壓同時還有豐富養顏美容、消水腫功效～ By Michelle Yang and Brian Feng Published: 2024/03/15. Getty Images....
2021年11月29日 · 營養師李婉萍表示，蓮霧富含多種營養價值，且蓮霧果皮含多酚類化合物「花青素」，可對抗自由基、抗發炎、抗癌等，另外國外文獻指出，蓮霧對調節血糖也有好處。 看更多： 糖尿病控制血糖也能吃蓮霧！ 營養師：高飽足、低糖分水果首選「蓮霧」，還能調整腸道環境. 李婉萍指出，蓮霧含水量高達90%，一顆果實較大、重量約在100至125公克的紅蓮霧，熱量僅34至42.5大卡。 除了飽滿的水分之外，蓮霧還有膳食纖維、維生素C和礦物質等營養價值，更含有常被稱為「造血維他命」葉酸。 李婉萍說，蓮霧的鉀離子含量較低，對於需採限鉀飲食的腎友而言，是一個補充水果的理想選項；但還是要注意適量的原則，每天大約2顆。 蓮霧果皮所呈現的紅色，不僅看起來討喜美觀，也是營養成分的來源。
2022年3月7日 · 蓮霧的五大營養功效. 富含維生素C (10毫克/100公克) 維生素C是知名的抗氧化水溶性營養素，能夠促進膠原蛋白的形成、幫助傷口癒合、促進鐵的吸收、提升免疫力，還能合成腎上腺素，因此日常壓力較大、免疫力較低者，都可以食用蓮霧，增加維生素C的攝取。 鉀離子 (95毫克/100公克) 蓮霧中所富含的鉀離子可幫助體內排除鈉離子，以幫助維持穩定血壓、消水腫，非常適合三高患者。 對一般大眾來說，鉀離子具有保護心血管的效用，但對慢性腎臟病患者而言，則須注意要有所控制，淺嚐即止。 膳食纖維 (0.8克/100公克)
2024年3月26日 · 1. 維生素 C. 膠原蛋白在合成過程中，需要維他命 C 的參與，當身體處在高壓情況下，會大量消耗維生素 C ，而蓮霧所含的維生素 C 除了能夠幫助抗壓外，也有助於維持肌膚、頭髮、指甲的健康。 2.Jambosine. 許睿涵解釋，蓮霧所含的「 Jambosine 」為一種生物鹼， Jambosine 主要的作用是阻止或調節澱粉轉化為單糖，能夠協助血糖的穩定。 3. 膳食纖維. 蓮霧含有大量膳食纖維，是維持消化系統健康不可或缺的重要營養素。 對於那些面臨排便不規則或便祕問題的人來說，有助於腸道蠕動與腸道菌叢生態的多樣性。 4. 植化素. 蓮霧所含的植化速包括酚類、類黃酮、黃酮醇苷、原花青素、花青素和鞣花單寧等。
2024年4月2日 · 蓮霧的果肉汁多、爽脆可口，不需要去皮就可以食用，而且根據「台灣地區食品營養成分資料庫」資料，每100克的蓮霧只有34卡，還含有蛋白質、維生素C 、膳食纖維、醣類、鉀等營養素，是熱量低且營養豐富的水果。
