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2021年1月23日 · 網友回應. 寒舍集團已故創辦人蔡辰洋長子、董事蔡伯府昨晚猝逝，震驚各界，蔡伯府為寒舍集團蔡家第三代，也是目前寒舍董事長蔡伯翰的胞兄；他在2004年與自家飯店員工黃閔暄結婚，被外界譽為《情定大飯店》翻版，但後來因為夫妻感情變調，甚至衍生恐嚇大舅子等官司，令人唏噓。 蔡伯府22日晚間在喜來登酒店參加聚會時，身體突然不適，送台大醫院搶救仍告不治，享年48歲。
2017年12月8日 · 寒舍餐旅前董事長蔡伯府12年前迎娶自家飯店員工黃閔暄，一度傳為佳話，媒體還以「麻雀變鳳凰」形容黃女境遇，不料黃女卻被控偷情保時捷李姓 ...
2018年6月27日 · 縱橫聯合法律事務所所長周武榮律師分析，黃閔暄聲請陳報蔡伯府遺產清冊及展延陳報期限，可能是因夫妻分居多時，黃為掌握蔡於國內外確切資產數額，並獲得分配寒舍餐旅前董座蔡伯府被爆，其位於台北市仁愛路的家中上週末突然傳出淒厲的女性呼救聲，之後還陸續傳出東西摔砸的聲音，引發同棟大樓的其他住戶關注，並為此報警處理，不過警方到場時蔡伯府拒絕出面說明，只以一句「〔娛樂頻道／綜合報導〕寒舍餐飲前董座蔡伯府娶員工黃閔暄為妻時曾傳為佳話，今卻爆出2人早已分居，且黃閔暄還跟一名年輕汽車業務爆曖昧，桃花完全不輸婆婆賴英里。
2018年4月9日 · 〔記者錢利忠／台北報導〕寒舍餐旅前董事長蔡伯府13年前迎娶自家飯店員工黃閔暄，媒體還以「麻雀變鳳凰」形容黃女境遇，未料，黃女事後被控與李姓保時捷男業務過從甚密，兩人婚姻因而亮起紅燈；去年10月，蔡伯府傳簡訊給大舅子黃柏瑜，提及「要綁架你兒子」、「放火燒你家」等字眼，吃上恐嚇等官司，台北地檢署今將蔡伯府起訴。 與妻子黃閔暄婚姻觸礁的蔡伯府，去年10月28日，涉嫌傳簡訊給妻子，要求她轉告大舅子黃柏瑜「要他小心點」、「要放火燒他家」、「要綁豬小弟（黃柏瑜之子）」等字眼，黃女轉傳訊息給哥哥黃柏瑜後，黃柏瑜為此質問蔡伯府，是否恐嚇他。
2021年7月1日 · 縱橫聯合法律事務所所長周武榮律師分析，黃閔暄聲請陳報蔡伯府遺產清冊及展延陳報期限，可能是因夫妻分居多時，黃為掌握蔡於國內外確切資產數額，並獲得分配；另依民法第一一四八之一條規定，蔡生前兩年若將財產贈與其他繼承人，都會被視為遺產計算，屆時黃女也均可獲得分配。 生前兩年贈與要列遺產. 周武榮指出，向法院聲請陳報遺產清冊，一方面可釐清被繼承人生前財產多寡以進行分配，同時也可進行清算流程，避免被繼承人在外積欠的隱形債務，在扣除遺產清償後，還需拿繼承人的財產償還。 周武榮表示，同住屋簷下的夫妻都無法保證掌握彼此財產狀況，何況黃、蔡分居已有時日，故透過聲請陳報遺產清冊，有機會全盤掌握蔡的遺產，以利分配。
2018年5月30日 · 前寒舍餐飲董事長蔡伯府因與妻子黃閔暄爭執，去年10月涉嫌傳多通簡訊恐嚇大舅子黃柏瑜，被台北地檢署依恐嚇罪起訴。 台北地院今首度開庭，蔡伯府認罪，表示他有誠意當面道歉和解，只是大舅子都不理會，法庭上檢辯雙方都表明沒有證據要調查，法官諭知全案改簡易判決，1個月內會寄判決書告知判決結果。 蔡伯府娶了自家飯店的員工黃閔暄，彷佛電影的情節曾傳為佳話，卻因一名李姓超跑男業務員而生枝節；李男2015年在餐廳廁所滑倒摔死，遺孀整理遺物時，發現丈夫與黃閔暄的LINE對話相當露骨，控告黃女妨害家庭，雙方最終和解撤告，黃閔暄獲不起訴。
2021年7月1日 · 蔡伯府身後留下逾三億元財產，其妻黃閔暄已委託律師向台北地院聲請陳報蔡伯府遺產清冊，獲法院裁准。 北院家事法庭裁定展延三月再陳報. 裁定指出，黃閔暄主張自己是蔡伯府的配偶也是繼承人，蔡過世後，她為清理丈夫遺產，同時查明丈夫生前債務數額及來源，因此聲請陳報蔡伯府遺產清冊。 由於黃女未能依民法規定於三個月內完成陳報，因此四月間又透過律師遞狀，請求展延期限。 北院家事法庭認為，黃閔暄已透過律師說明理由，也提出除戶謄本、戶籍謄本、繼承系統表、印鑑證明等證據，因此同意自四月廿二日起展延三個月再陳報。
