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2021年1月23日 · 寒舍集團創辦人蔡辰洋長子、董事蔡伯府，昨（22日）晚在台北喜來登酒店參加宴會時，突感身體不適，緊急送醫仍宣告不治，年僅48歲。...
2013年10月17日 · 「我可以驕傲地說，台北喜來登這個招牌已經擦亮了。 」近年很少接受媒體專訪的寒舍餐旅集團董事長蔡伯府在接受《今周刊》訪問時，首度道出接掌飯店十年的心境。 蔡伯府的確有理由驕傲。 旗下擁有台北喜來登、寒舍艾美酒店兩家飯店品牌的寒舍餐旅，近年業績急起直追，去年營收約四十億元，超過飯店類股王晶華酒店集團的三十七億元。 今年，寒舍餐旅在微風廣場開出首家館外餐廳「A ROY DEE 泰喜歡」，集團規模逐漸壯大。 喜上加喜的是，台北喜來登大飯店今年初正式被喜達屋集團升格為「Sheraton Grande Taipei Hotel」（喜來登飯店品牌內評最高等級），是全球五百多家喜來登飯店中，第七家晉升等級的飯店。
2022年4月5日 · 寒舍集團是國內飯店業二哥，近年國內飯店業遭受疫情重創，寒舍蔡家第三代掌門人、寒舍集團董事長 不僅遭受疫情挑戰，疫情期間，他的大哥蔡伯府也驟逝，一路走來點滴在心頭，談及父兄接連過世，蔡伯翰臉色平靜說：「我爸（蔡辰洋）後期扮演顧問角色，他們過世對公司沒有太大的衝擊，對我個人感情上的確很難過。...
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2021年1月23日 · 寒舍集團已故創辦人蔡辰洋長子蔡伯府，22日晚間在台北喜來登大飯店，突因身體不適當場失去呼吸心跳，緊急送往台大醫院搶救無效，享年48歲，與父親蔡辰洋2016年1月15日心肌梗塞辭世，僅相隔5年，蔡家一手創立的寒舍王國再度受到注目。...
2021年1月23日 · 2021-01-23. 瀏覽數 137,650+. 圖／寒舍集團創辦人蔡辰洋長子蔡伯府、太太黃閔暄。 取自Karen Lu臉書. 寒舍集團創辦人蔡辰洋長子蔡伯府，原被視為接班人，他與自家飯店員工黃閔暄戀愛結婚，猶如韓劇「情定大飯店」翻版，但之後婚變成媒體焦點，近年淡出飯店經營，沒想到以48歲之齡驟然去世，令人不勝唏噓。 寒舍集團證實，董事蔡伯府22日晚間約9時，因身體不適送醫，急救後仍不幸去世，享年48歲。 蔡伯府是寒舍集團現任董事，為已故創辦人蔡辰洋長子，是國泰蔡家第三代，也是目前寒舍董事長蔡伯翰的胞兄。 蔡辰洋在2016年1月15日因心肌梗塞病逝，享壽66歲，沒想到五年之後，長子蔡伯府也因身體狀況驟逝。
2021年1月23日 · （圖／東森新聞） 除此之外，蔡伯府的花邊新聞也相當引人注目，至今仍讓網友們津津樂道，蔡伯府於2004年時，娶了自家飯店員工 黃閔暄 ，兩人的愛情一度傳為佳話，然而這段浪漫的愛情故事卻在2016年變了調。...
2021年1月23日 · 蔡伯府身為長子，是最早被安排接班的人選，也曾出任寒舍餐旅董事長，但在公司興櫃掛牌後，蔡伯府2015年就卸任董座，由繼母賴英里接棒，市場當時就傳出蔡伯府是因為身體健康因素，才以大股東身分出任董事、淡出經營領導層面，但相關消息未獲得證實。 2018年賴英里請辭董事長，交由當時的執行長、蔡辰洋次子蔡伯翰接手至今。 寒舍集團作風與創班人蔡辰洋一般，向來行事低調，但蔡伯府的婚姻狀況屢登媒體版面；2004年，蔡伯府與自家飯店員工黃閔暄戀愛結婚，一度讓富三代與員工的愛情故事傳為佳話，但之後傳出婚變，蔡伯府還因涉嫌恐嚇大舅子而吃上官司，去年8月爆發退票危機。 儘管近年傳出健康不佳消息，但去年股東常會蔡伯府仍以董事身分出席，沒想到昨天突然離世，令人不勝唏噓。 （編輯：張均懋）1100123. #寒舍.
