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2022年4月5日 · 寒舍集團是國內飯店業二哥，近年國內飯店業遭受疫情重創，寒舍蔡家第三代掌門人、寒舍集團董事長 蔡伯翰 不僅遭受疫情挑戰，疫情期間，他的大哥蔡伯府也驟逝，一路走來點滴在心頭，談及父兄接連過世，蔡伯翰臉色平靜說：「我爸（蔡辰洋）後期扮演顧問角色，他們過世對公司沒有太大的衝擊，對我個人感情上的確很難過。...
2022年4月6日 · 現在扛起寒舍集團營運的蔡伯翰，是蔡辰洋的次子，蔡辰洋原先規劃長子蔡伯府和蔡伯翰一同接班，但蔡伯府婚後屢傳身體欠佳，因此淡出接班體系，蔡辰洋的三子蔡伯璽更曾鬧出持有安非他命、發聲明爭產等行為，都讓蔡伯翰頭大不已，「小寶（蔡伯翰小名）在加拿大求學時，是一路苦上來的，面對哥哥、弟弟的情況，夾在中間也很為難。 」蔡家親友說。...
2022年4月5日 · 聊起寒居規劃，寒舍董事長 蔡伯翰 隨手拈來侃侃而談，他指著入門迎賓名為「放大鏡」的五盞圓形環燈笑說：「這是賴小姐（ 賴英里 ）規劃。 」記者問他現在和繼母賴英里的相處，「藝術品挑選，還是照她（賴英里）意見。 」蔡家另一項投資藝術收藏買賣，他也尊重賴英里，兩人共治寒舍，互動良好。...
2022年4月9日 · 飯店業正垂死求生之際，寒舍卻逆勢進軍國旅，開設寒居，究竟寒舍集團董事長蔡伯翰，這位寒舍蔡家第三代掌門人打的算盤是什麼？ 寒舍新開的精品商旅寒居位在松江南京商圈，瞄準中階商務客。 「不知道算不算運氣好？ 政府今年3月初開放商務人士來台，雖然疫情再起，但逐漸走向流感化，我們看好未來商務客、國旅市場需求，才切入商旅市場。...
2021年1月23日 · 寒舍集團創辦人蔡辰洋長子、董事蔡伯府，昨（22日）晚在台北喜來登酒店參加宴會時，突感身體不適，緊急送醫仍宣告不治，年僅48歲。...
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蔡伯翰是誰?
蔡宏興是誰?
蔡英文是誰?
蔡明彥是誰?
2018年7月5日 · 餐旅管理科班出身的蔡伯翰，今（5）日正式升任寒舍集團董事長，等於宣示蔡家二代正式接班，而他曾在接受ETtoday新聞雲專訪時表示，影響他最深的人就是父親蔡辰洋，時常憶起父親不斷叮嚀、提醒他「凡事都要多想一點」的身影。...
2022年4月26日 · Fast100. 傳承接班. 新酒店十天賣出1500間房 「蔡家第一摳」蔡伯翰如何閃過疫情黑暗期？ 觀光產業走在疫情隧道裡，終於看見前方有光。 面對海嘯般的衝擊，蔡伯翰接任寒舍餐旅董座後首次接受專訪，說明他逆勢展店、危機入市的忐忑與決心。 圖片來源：汪忠信攝. 文. 吳雨潔. 天下Web only. 發布時間：2022-04-26. 瀏覽數：8241. 「基本上公司都是你做決定，漸漸地看到你成熟了，但用人跟處世可以再細膩一點⋯⋯，」這是寒舍集團創辦人蔡辰洋在2016年，寫給寒舍餐旅董事長蔡伯翰的生日卡片。 上面有著一位父親，對兒子接班的認同與鼓勵。 只是不久後，蔡辰洋卻因心肌梗塞離開了。 「當時看這卡片，覺得爸爸講得有道理，也很開心被肯定。
