搜尋結果
2022年4月5日 · 力拚寒舍求生的蔡伯翰，除切入國旅市場，另一個規劃就是多角化經營，擴大餐飲市場，「疫情期間，仿造日本超市賣便當的情境，讓客人挑選，客人不來，我們就提供外送服務，還成立自己的車隊，餐飲業績大幅成長近4成。...
2022年4月6日 · 現在扛起寒舍集團營運的蔡伯翰，是蔡辰洋的次子，蔡辰洋原先規劃長子蔡伯府和蔡伯翰一同接班，但蔡伯府婚後屢傳身體欠佳，因此淡出接班體系，蔡辰洋的三子蔡伯璽更曾鬧出持有安非他命、發聲明爭產等行為，都讓蔡伯翰頭大不已，「小寶（蔡伯翰小名）在加拿大求學時，是一路苦上來的，面對哥哥、弟弟的情況，夾在中間也很為難。 」蔡家親友說。...
2022年4月5日 · 聊起寒居規劃，寒舍董事長 蔡伯翰 隨手拈來侃侃而談，他指著入門迎賓名為「放大鏡」的五盞圓形環燈笑說：「這是賴小姐（ 賴英里 ）規劃。 」記者問他現在和繼母賴英里的相處，「藝術品挑選，還是照她（賴英里）意見。 」蔡家另一項投資藝術收藏買賣，他也尊重賴英里，兩人共治寒舍，互動良好。...
其他人也問了
蔡伯翰是誰?
蔡宏興是誰?
蔡英文是誰?
蔡明彥是誰?
2022年4月5日 · 現在扛起寒舍集團營運的蔡伯翰，是蔡辰洋的次子，蔡辰洋原先規劃長子蔡伯府和蔡伯翰一同接班，但蔡伯府婚後屢傳身體欠佳，因此淡出接班體系，蔡辰洋的三子蔡伯璽更曾鬧出持有安非他命、發聲明爭產等行為，都讓蔡伯翰頭大不已，「小寶（蔡伯翰小名）在加拿大求學時，是一路苦上來的，面對哥哥、弟弟的情況，夾在中間也很為難。 」蔡家親友說。...
2018年7月5日 · 寒舍新董座蔡伯翰 明年第四季搶攻高檔精品旅館. 寒舍餐旅集團今（5）日公告董事會選舉結果，由創辦人蔡辰洋次子、執行長蔡伯翰接任董事長。 依據規劃，寒舍將以旅館、餐飲作為營運主軸，並打造高檔精品旅館，預計明年第四季落成，未來會鎖定亞太區的泛華人市場，以自創國際五星飯店品牌，以「品牌輸出」為營運目標。 2018-07-05 16:56. 米其林二星推手 蔡伯翰接掌寒舍董座....
2018年7月5日 · 蔡伯翰畢業於美國舊金山大學旅館管理學系和彼得杜拉克學院MBA，學成返台後，2003年曾任台北喜來登總經理特助，現為寒舍餐旅執行長。 擔任喜來登特助期間與裝修專案團隊並肩工作，全程參與台北喜來登斥資23億的改裝工程計畫，並將成功模式延續至新旅館的擴張與評估，順利讓台北寒舍艾美酒店與礁溪寒沐酒店於2010年及2017年盛大開幕。 2008年起接任集團執行長，開始與業務、餐飲、客房團隊定期開會，全面性深入參與營運面實務，引領寒舍餐飲持續蟬連業界之冠，並掀起了一波餐旅新革命。 2015年5月19日，蔡伯翰與前董事長賴英里一同推動寒舍餐旅正式掛牌上市，以與國際旅館業巨擘萬豪集團（Marriott International, Inc.）接軌的全球視野，為台灣觀光股再添生力軍。
4月1日起，連4天新冠肺炎本土染疫案例都破百，飯店業又得面對疫情捲土重來的夢魘。. 國內5星飯店業二哥寒舍集團，此時卻逆勢展店，成立商旅品牌「寒居」，寒舍蔡家第三代掌門人、寒舍集團董事長蔡伯翰對本刊說：「飯店業現在還是住院的病人，要先拚 ...
