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蔬果人人都要吃，到了夏天，有的人還天天都想生著吃，到底怎樣洗才科學呢？ 有人喜歡先將菜切成段後再洗，以為這樣更容易將菜洗乾淨，這其實是誤解。因為蔬菜切碎後與水的直接接觸面積增大，菜中的水溶性維生素會大量流失；另外，菜切碎還會
2024年5月4日 · 除了用大量清水沖洗至少兩分鐘，也不能光洗菜葉，連根部也要洗乾淨，另外一定要記住「先洗再切」的原則。. 台中主婦聯盟會長張明純：「因為截切後的蔬菜它的截切處的傷口，其實會吸收我們在洗菜的時候溶出來的農藥。. 至於泡小蘇打是否能完全中和農藥 ...
2011年10月17日 · 做法： 一、玻璃罐 洗淨，不能殘留水分。 二、將鳳梨切丁後，以 2 (鳳梨)： 1 (糖) 的比例放入玻璃罐內之後，最後放上菌種。 三、拿 塑膠袋隔絕空氣 ，關緊瓶蓋。 五、完工。 放置一個月或是三個月後，即可食用。 建議： 一、 請將裝有材料的玻璃瓶放置在陰涼處，並且避免日曬。 二、 剛製作的前幾天可以早晚搖晃一下玻璃罐，以確保鳳梨都浸泡在液體中。 三、 酵素完成後，只要不打開瓶罐，即可繼續存放。 四、 每天至少飲用90cc，可加水稀釋。 五、 剩餘之果渣，即是菌種。 菌種置於是溫即可 (存放冰箱將壞死)。 製作流程： 材料： 空的玻璃瓶、糖. 以及鳳梨. 將鳳梨去頭尾、去皮. 切片. 然後以 2 ： 1 的比率加入鳳梨跟糖.
水果： 甜菜 一顆、蘋果一顆、芭樂一顆、奇異果三顆、葡萄二十粒、. 鳳梨一顆 (去頭尾)、火龍果一顆 (去頭尾)、青木瓜一顆 (去籽)、. 番茄兩顆 (去籽)、西洋梨或酪梨一顆 (去籽)。. 上述十種水果以清水洗淨後風乾 (不能殘留水分)，連皮切塊備用。. 砂糖 (赤砂 ...
附上我洗葡萄的方法，真的很好用，而且晶瑩剔透又不減原味。 大飯店主廚教你如何洗葡萄 喜歡 6 收藏 0 引用 0 留言 推上首頁
診所家醫科醫師康宏銘指出，其實所有食物都可能是過敏原，但常見引發過敏的食物，如蝦、螃蟹、香菇、竹筍、奇異果與草莓等，至於柑橘類則較少引發過敏。 有趣的是，會對草苺、奇異果等植物過敏的人，也可能對花粉過敏。 家醫科醫師康宏銘補充，飲食會引起腸道、蕁麻疹、過敏性皮膚炎等過敏，至於環境中的吸入性過敏原，則易造成氣喘等呼吸道過敏，灰塵等吸入性過敏原與食物所造成過敏反應，有所不同，但特別的是，因植物有某些蛋白成分，恐讓會對花粉過敏的人，因交叉過敏反應，也可能對草莓等水果過敏。 除此，有些人對乳膠手套過敏，因乳膠是用植物枝液做的，相對也會對花粉、草莓過敏。 同理，醫師說，對於塵過敏的人，則恐對吃蝦蟹產生過敏反應，甚至也會對蟑螂過敏。
2 天前 · 「哥，你剛在做什麼？怎麼 看你手指在對著空氣戳啊戳啊的樣子，給我的感覺好像是在戳甚麼的感覺？是不是又覺得哪裡不舒服了 ... 「剛你去洗水果 的時候，我查看了手機。有個好消息，我之前應徵的工作上了。而且對方先轉了薪資給我了 ...
