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2023年12月14日 · 農業部說，即使用「先洗再切」的正確清洗步驟，過程中的小細節也要留意，在清洗時切忌不必加鹽水、小蘇打粉或蔬果清潔劑，利用乾淨的流動清水是最好的，將蔬果表層洗乾淨後再進行裁切，才可以確保食材的新鮮。. 有鑒於各種不同的蔬果有不同的清理 ...
2016年12月27日 · 農委會表示，清洗蔬果時，如果在水中加入鹽、小蘇打或醋，洗滌效果並不會比清水有效，而且用這些東西反而會「延長農藥降解」的時間、增加蔬果污染的機會，而且還會破壞蔬果風味，其實最有效的方法就是用「流動清水」。
2021年7月22日 · 對此，她也提供「正確使用步驟」，「1、蔬果要不切不洗，乾燥原型放入，放入前將蔬果確實擦乾或陰乾，放入後放2張廚房紙巾」；「2、1袋只能放1種蔬果，上述的紙巾如果濕了要做更換」，避免水氣影響蔬果鮮度；「3、可以重複使用，使用1個月要做 ...
2018年2月21日 · 網路上有許多將這些衛生紙屑清掉的方法，例如用膠帶黏、用裝蔬果的網子輕擦，或是利用烘衣機的強風將紙屑吹走等等，不過最近日本電視節目《ありえへん∞世界》就分享了一個更快速的妙招，就是直接重洗一次衣服，不過是「只用柔軟精」再洗一次。
2021年1月13日 · 健康問題與食安息息相關，受到環境汙染及生活中過度使用化學添加物等問題，連帶的也影響了國人的生活。由臺灣興農集團所研發的「一滴淨食品用洗潔精」，堅持採用自然植萃，成份高達99.5%的頂標級水準，全產品成分皆 經歷層層檢驗關卡，今年再度取得法國ECOCERT頂標級的權威認證證書及標章 ...
2024年1月17日 · 許多人因為太擔心草莓的農藥了，所以再清洗的時候加入各式各樣的添加劑，如鹽、小蘇打、醋、麵粉、清潔劑，其實那些都沒必要，不但未必可以洗得更乾淨，還可能讓某些農藥更不好洗、更容易殘留，或是帶來其它的風險。
2020年2月20日 · 營養師建議，除了增加餐盤的蔬菜比例，也要盡可能在每一餐都吃到一份水果，也可以適量食用「蔬果酵素」來補充營養素，因為不同蔬果提供的營養素不同，選擇含有較多元蔬果的酵素才能達到健康均衡。
