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2024年5月9日 · 此外，食藥署還建議在清洗蔬菜時應先用流動的清水浸泡，然後再進行沖洗和切割；而水果則應先用水沖洗，然後去皮食用，以確保食用的安全。 透過這些簡單的步驟，可以顯著降低農藥殘留對健康的潛在風險。 食藥署今 (9)日發表市面上蔬果農產品中農藥殘留的最新監測數據。 有88件產品的農藥殘留量不符合標準，還有11件殘留「不得檢出」的農藥。 圖：食藥署／提供....
2024年5月13日 · 貼文曝光後，許多內行人分享自家料理方式，營養師林雨薇則建議，有苦味的櫛瓜葫蘆素含量較高，盡量不要食用比較好。 該名網友日前在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」中發文詢問「請問有沒有人買好市多的櫛瓜吃了會苦？ 」原PO表示自己都是將櫛瓜削皮後蒸來吃，但沒加鹽巴吃卻覺得味道超苦，雖然之後改用水煮加鹽巴，苦味有明顯減少，但還是吃得出來，讓她感到相當苦惱。...
4 天前 · 00:00. 播放速度. 更多討論. 今（18）日下午在台南市東區聖巡堂台南金虎爺會前廟埕，一場暖心的義賣會熱鬧登場。 台南市議員曾之婕為鼓勵浪子回頭，和金好果菜行的老闆陳建文一起揮汗義賣蔬菜，現場湧進大批共襄盛舉的熱心民眾搶購蔬果，場面熱烈。 陳建文是一位「更生人」，曾經誤入歧途多次進出獄所，如今自食其力開起果菜行，不但讓弱勢家庭免費領取.
2024年5月10日 · 消基會表示，檢測過程發生一個困擾，法規對於蔬果、穀類、乾豆類、茶類的檢驗方法訂得很清楚，但經加工後的即時品，卻沒有訂立明確的檢測方式，呼籲主管機關擴充適用基質範圍，讓此類商品在檢驗農藥殘留也有依據的檢驗方法。...
2024年4月24日 · 生活. 曾郡秋 綜合報導. 發布 2024.04.24 13:45. 分享. 字級. 播放新聞. 民眾須在飯前、飯後及如廁後用肥皂洗淨，並減少觸碰口鼻才是防範諾羅病毒的正確方法。 （圖為洗手示意) 圖：葉宜哲／攝. 近來國內爆出不少連鎖品牌的食安事件，其中有多起與 諾羅病毒 有關。 食藥署 副署長林金富表示，酒精對諾羅病毒無作用，且少量即可傳播。...
2024年4月29日 · 大量網友大感憤怒。有中媒今（29）日忙著「洗 ... 經驗，拍賣的時候，村幹部和農民不知道怎麼 定價，有的地塊的價格就定得很低。而承包方低價 ...
2024年5月9日 · 先前黃國昌在痛批中央卡關時，隻字未提三重果菜批發市場，並認為林淑芬誤會他，對此，林淑芬直言，她最痛恨黃國昌的就是「你怎麼可以不提 ...
