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2022年8月22日 · 胡忠一心說，今年影響較嚴重的是白露到中秋只有3天，因文旦以內銷為主，以往國人認為文旦是中秋節的水果，中秋節後就不太吃，強調「文旦是秋天的水果」，產季從8月至10月，文旦富含維他命C、A、B、E及膳食纖維，還有鈣、鉀、鎂、磷等礦物質，對 ...
2024年5月8日 · 2024/05/08 13:13. 〔記者何玉華／台北報導〕前台北市長柯文哲又被指控在「萬大第一果菜及漁類批發市場（簡稱魚果市場）改建案」中，先以減項發包，再以後續擴充的方式圖利中華工程，以及南港轉運站工程又是新壽得標且工程延宕，台北市長蔣萬安今 ...
2023年8月26日 · 2023/08/26 19:00. 〔記者蔡淑媛／台中報導〕民進黨總統參選人賴清德今天在台中成立全國農業產銷團體後援會，超過60個農漁畜及產銷團體加入支持，賴清德宣布「幸福農業，快樂農夫」政策，強調安全健康農產品最重要，將持續推動產銷履歷、海外行銷 ...
2024年4月9日 · 2024/04/09 22:05. 〔記者洪瑞琴／台南報導〕現在生活中充斥許多加工食品、含糖飲料，也造成幼兒喜歡吃甜食、油炸物的不健康飲食習慣。 台南市今（9）首度發表「幼兒飲食營養教育大補帖」，示範如何教導幼兒從小養成喜歡吃原態性食物，降低兒童肥胖問題。 這項行動策略，以「我的餐盤」6個口訣設計教案，包括每天早晚1杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子1茶匙。 今天示範教案模擬整個上課情境，教保員說「胖國王」故事與小朋友互動，小朋友上課超認真，童言童語脫稿演出，還爆問胖國王：「你有沒有每天吃鹹酥雞」，逗得全場哄堂大笑！ 南市教育局長鄭新輝指出，據衛生福利部國民健康署公布的「台灣肥胖防治策略」，我國2個月至6歲的幼兒肥胖及過重比率為15.2％。
2024年2月3日 · 2024/02/03 09:53. 〔記者陳奕劭／台北報導〕台北市長蔣萬安今（3日）清晨前往中央魚市場、萬大魚類批發市場及台北市第一果菜批發市場巡視蔬果及漁產品交易情形，並向所有市場從業人員提前拜年。. 蔣萬安祝福大家「新年發財賺大錢」，並承諾會全力支持魚 ...
2023年9月16日 · 2023/09/16 17:03. 〔記者吳柏軒／台北報導〕進口雞蛋爭議不休，部分消費者質疑進口蛋效期過長，易生細菌等問題，怕流入散裝市場；農業部今（16日）說明，強調保存期限由來源國標示負責，並一律通過中央畜產會，後續洗選、加工與庫存等，不會流入散裝市場，至於先前發生洗選業者標示問題，未來將加強說明，並配合衛福部食藥署及地方政府合作，執行聯合稽查，依法究辦。 農業部長陳吉仲表示，進口雞蛋如巴西，其有豐富出口經驗，相關標示則依照生產、運輸、冷鏈等條件不同，標有90天到120天不等的保存期限，而運輸通常40多天船運，到台灣後有到岸、海關查驗、邊境檢疫、關稅、放行提領等，各程序約1到2天不等，最後再統一送到中央畜產會倉儲，後續給洗選、加工或庫存。
2024年3月21日 · 2024/03/21 22:51. 〔記者陳文嬋／高雄報導〕高雄市農業局進軍2024東京食品展拿下2.6億元訂單創新高，馬來西亞貿易商驚豔高雄水果來台簽約，首批採購蜜棗及珍珠芭樂逾10公噸，比馬國水果價高也願意買單，年中由芭樂打頭陣，11月蜜棗產季接棒出貨，將搶攻馬國高端市場，可望帶動外銷馬國市場成長2成。 高雄水果品質好，農業局日前進軍2024東京食品展行銷受肯定，拿下2.6億元訂單佳績，創下歷史新高，帶動銷日市場增加2成，許多國際貿易商對高雄水果留下深刻印象。 馬來西亞貿易商現場試吃高雄蜜棗，驚豔外觀圓潤飽滿、清脆多汁甜度高，肯定台灣農業改良技術，比馬國生產棗子更好吃，感到十分驚豔且回味無窮。
