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譚敦慈清洗蔬果秘訣秘訣1：水果歸水果，蔬菜歸蔬菜秘訣2：洗臉刷，洗蔬果硬度最剛好秘訣3：無需小蘇打、醋、鹽，只要流動清水看完影片，你學會了嗎？
為了讓蔬果可以順利栽種，往往需要噴洒農藥，但過度使用農藥，卻會造成人體問題，該如何面對與處理呢？ 元氣網特別企劃《生活中的毒物學》，邀請譚敦慈老師、林中英教授來告訴你農藥對人體有哪些危害？
2020年8月13日 · 太平洋海溫增加，極端天氣不只衝擊首都，境內多處農地、農作物全毀，加上交通要道中斷，北部山區的蔬果無法及時運送製各地，引發民生物價暴漲，包括當地的必備食材檸檬，價格一度狂漲十倍，不少餐廳一度暫停供應國民美食-檸檬醃生魚，秘魯 ...
2023年5月13日 · 台灣四季有許多新鮮又好吃的蔬果，大甲高中學生陳紘赫、張筑涵及鄭晴云觀察，市售水果常以保鮮膜包覆，造成環境汙染，在生物老師阮季芷指導下，以食用油混合蜂蠟製成可食性塗層，有效讓聖女番茄保鮮15天，更在台中市公私立中小學科學展..
台南醫院營養師黃惠鈴提供挑選高麗菜的3個方法，一是蒂頭顏色要白皙，代表剛新鮮採收；二是手秤重量，同樣的斤兩，拿起來要有沈甸甸的感覺，而不要過輕；三是葉片外觀要青綠，不要乾裂或有水傷；另外不要像選西瓜一樣拍打高麗菜，因為白青綠的高麗菜很嫩，經不起拍打，如果使用錯誤的方式來選菜，可能會使高麗菜受傷。...
2023年1月10日 · 2023 / 01 / 11 12:10. 年終大掃除廚房整理有撇步！. 整理師教你用好物解決3大痛點. 農曆年前家家戶戶都要來一次年終大掃除、除舊佈新一番，尤其是解決一家三餐的廚房更是重點整理區，但面對系統上櫃、抽屜裡、水槽底下一堆雜七雜八的東西不免傷腦筋 ...
2022年8月3日 · 黃君聖Sunny營養師這次總共分享了14道料理，包括2道全穀雜糧類、5道蛋白質料理、7道蔬菜類，每道料理的食材及作法則由安安媽咪親自示範煮給大家看，上班族可以利用假日在家一次準備起來放冰箱冷凍。
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