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  1. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240505000987-260405青花菜怎洗最乾淨？全聯教3步驟：沖掉農藥、逼出菜蟲 - 生活 - ...

    2024年5月5日 · 全聯於 官網 指出，只要3步驟就能讓青花菜乾淨上桌，首先先將青花菜以小水流沖洗花菜上方花朵處，之後切成料理大小，用小水流和毛刷從花往 ...

  2. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240502004346-260418蔬菜放冰箱易變黃？專家授3招延長保鮮期 - 健康 - 中時新聞網

    2024年5月2日 · 溫國智提醒，某些水果成熟時會釋放大量乙烯，像是蘋果、百香果、印度棗、酪梨、梨子，放入冰箱前最好要密封，以免產生的乙烯讓旁邊的蔬菜 ...

  3. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240514003251-260418洗葡萄不用1顆顆洗 譚敦慈用1張紙巾搞定 - 健康 - 中時新聞網

    1 天前 · 洗葡萄不用1顆顆洗 譚敦慈用1張紙巾搞定. 要洗葡萄前，需先以剪刀把葡萄一顆顆剪下，置入水盆裡，再用廚房紙巾蓋在葡萄上輕輕滑動，來洗淨 ...

  4. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240514002659-260405菇類到底要不要洗？菜販解答：碰水破壞香氣易腐敗 - 生活 - 中時 ...

    1 天前 · 菜販表示，菇類不用特別清洗，如果沒洗就不敢煮的話，洗完要馬上下鍋，因為菇類碰水後就容易壞掉。. （圖：shutterstock／達志）. 菇類是餐桌常見 ...

  5. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240503000891-260408蔬果汁聰明喝 營養師推薦6大健康款 減重選這杯 - 國際 - 中時新聞網

    2024年5月3日 · 06:00 2024/05/03. 中時新聞網. 栗筱雯. 不少人為了省時方便，常喝蔬果汁代替吃蔬菜水果，營養師提醒要小心喝進過多糖分。 （示意圖：shutterstock／達志） 字級設定： 小 中 大 特. 對於沒時間烹調處理新鮮蔬果的忙碌人士而言，果菜汁成了方便的替代品，運動後、嘴饞時都可以飲用，但這不代表飲用之前不必三思。...

  6. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240428000022-260418這蔬果抗衰老又降膽固醇 做錯一步驟「維生素C全跑光」 - 健康 - ...

    2024年4月28日 · 這蔬果抗衰老又降膽固醇 做錯一步驟「維生素C全跑光」. 10:00 2024/04/28. 中時新聞網. 吳慧芬. 小黃瓜有助降膽固醇、抗衰老與利尿。. （示意圖 ...

  7. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240515000009-260418糖尿病最忌4食物 醫：水果乾最雷 沒營養熱量加倍 - 健康 - 中時新聞網

    19 小時前 · 糖尿病患需注意飲食，以控制血糖穩定，新陳代謝暨內分泌醫師周建安表示，糖尿病患有4種千萬要避免的食物，分別是白吐司、可樂與含糖飲料、鹹 ...