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冷蔬果保鮮區 可以妥善運用既有的分隔設計， 將蔬菜、水果分開存放。 記得先放比較重、不怕壓的蔬果， 若能事先用白報紙或大紙巾將蔬菜 包起來並用塑膠袋裝起來存放， 更可保持蔬菜的嚐鮮期。 ＊提醒：蔬菜存放時間越短越好、食用前一定要洗淨，
2015年8月12日 · 洗水果也有方法，用對方法才能更好地保衛健康，享受鮮果。用化學清洗劑洗水果，必須用大量的水進行沖洗才能去除有害物質。如有殘留，日積月累在體內，對人體健康不利。洗水果蔬菜就用 食鹽 或 澱粉比如洗蘋果，過水浸濕後，放一點鹽來回輕輕 ...
2019年6月14日 · 民眾對於截切生鮮蔬果產品之需求與日俱增，方便、即食的產品，是忙碌的都市人喜歡購買的主因之一，而產品業者通常是使用稀釋後的「次氯酸鈉」，也就是俗稱的「漂白水」，來進行消毒，正確使用次氯酸鈉洗菜，不用擔心會影響人體健康！. 因應 ...
2015年12月1日 · 在寒冷的冬季， 由於很多人怕冷， 所以在烹飪食物的過程中喜歡用熱水， 洗什麼菜都用熱水。 但是，有的菜如果用熱水來清洗， 很容易導致營養流失， 比如肉類就最好用冷水來洗， 而蔬菜水果則用溫水洗更有利。 那麼，怎樣洗菜才正確？ 下面我們就來看看洗菜時對水溫有什麼講究。 趕緊接下去看看吧... (贊助商連結...) 「洗肉當然是用冷水。 有著多年烹飪經驗的國家高級烹調師、 山東省首席技師張亮說。 特別是現在，天氣越來越涼， 怕冷的人喜歡用熱乎乎的水洗肉。 有些人覺得肉容易沾上髒東西， 為了能加強去污，還拿熱水泡上一會兒再洗。 其實不管是冷凍肉解凍， 還是剛買回來的鮮肉要清洗， 都不能用溫水特別是熱水。 因為用溫水甚至熱水洗肉， 會加速肉中蛋白質和B族維生素的流失， 一些氨基酸也會隨之損失。
2015-09-09 17:12. 更新： 2018-07-17 15:01. 生活百科. 收藏. (圖/shutterstock) 如何鑒別打蠟蘋果. 專家稱，果皮上的蠟主要有三種情況： 蘋果自帶的果蠟; 果農上的食用蠟; 不法小販上的工業蠟。 前兩者都是可以食用的， 實在要去除這層食用蠟也很簡單， 用熱水或鹽水沖洗即可。 挑選打蠟水果時，可用手或餐巾紙擦拭水果表面， 如能擦下一層淡淡的紅色，就很有可能是工業蠟。 質檢部門的工作人員則稱， 食用蠟和工業蠟不太容易用肉眼分辨， 水果食用前應用鹽水清洗，或者乾脆去皮之後再食用。 繼續看下去... (贊助商連結...) 如何清洗打蠟蘋果. 食鹽清洗法： 蘋果淋水浸濕後，在表皮放一點鹽， 然後雙手握着蘋果來回輕輕地搓，
能不能別洗了 趕快往上噴吧 能不能別洗了 趕快往上噴吧 股市討論 台股大盤 ... 長榮195突破前高了，秋哥怎麼看？ 長榮 繼續閱讀 匿名 4小時前 長榮 陽明 ...
2015年1月21日 · 2.最有效的清腸水果 香蕉： 性寒，有些胃寒的人可以把香蕉蒸著吃，早餐吃不錯。 草莓： 不可忽略的排毒水果，熱量不高， 而且又含有維生素C。 在自然療法中， 草莓可用來清潔胃腸道， 並強固肝臟。 不過，對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人 ...
