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2024年4月21日 · 呼應今年地球日主題「地球與塑膠 (Planet vs. Plastics)，環境部攜手佛教慈濟慈善事業基金會、荒野保護協會等民間團體及地方政府，今（21）日共同辦理「2024地球日減塑有我x蔬食無痕家庭日」活動，以互動演出與闖關遊戲等活動呈現塑膠污染問題，並腦力 ...
當年苦力收成割蕉，白色的內衣沾滿褐色的「香蕉乳」，香蕉乳任你怎麼洗都洗不掉，沒有人會嫌衣服髒，上頭一點一滴都是錢財，香蕉乳漬愈多就表示愈富有。 香蕉總是同時採收，一旦熟成，外皮很快就長出密密麻麻的小黑點，必須趁早吃完，於是我們發明很多吃法，餵雞吃，當剉冰的配料，尚未熟成的香蕉吃起來澀澀的，連同綠綠的皮丟入水中滾煮，再剝去外皮，果肉蘸蒜蓉醬油吃，當零食有飽足感，當配菜也很下飯。 現今，香蕉有更多吃法，切成薄片做成小煎餅，刮香蕉泥做成嬰兒的副食品，或加入鮮奶打成果汁，味道醇濃。 高屏區先產春蕉，接著夏蕉出籠，嘉義接棒後，來到臺中及南投的秋冬蕉，臺灣一年四季都可吃到香蕉。
3 天前 · 衛福部食品藥物管理署今（9）日公布市售蔬果農產品農藥殘留最新一波的監測結果，發現有88件不符合規定，其中，多家知名火鍋被檢出農藥超標，除要求下架之外，也追查源頭，依法開罰。. 食藥署與地方衛生局共同執行「113年度市售蔬果農產品農藥殘留監測 ...
2023年11月24日 · 2023/11/24. 生活. 東勢清潔隊化落葉為有機肥 循環再利用. 臺中市東勢區清潔隊化落葉為有機肥，實踐循環經濟。 （中市府環保局提供） 記者蕭宇廷／臺中報導. 為減少各區隊垃圾量，減輕3座焚化爐負載，臺中市府環保局鼓勵各區隊推動落葉堆肥政策，資源回收循環再利用，有效減少垃圾量。 東勢區清潔隊自今年3月起，進行落葉堆肥，結合東勢區農產業特色，將位於資源回收場後「落葉堆肥專區」的肥料，用於果樹菜園或園藝栽種，成效良好。 環保局昨日表示，世界各國持續推動循環經濟，讓資源回收再利用，除增加收益，亦可減少對環境生態的衝擊。 東勢區清潔隊將落葉透過堆置、腐化，製成堆肥，提供民眾領用。 初期民眾領用後，把落葉堆肥種植蔬果，推動有機栽種；後續修剪樹枝及葉子，繼續堆肥，達到循環再利用的目的。
1 天前 · 帶著水果 讓父母品嘗，知道母親怕酸，特意挑了甜瓜、蘋果及蜜桃，讓她食用的時候，不會還沒咬，就先酸得皺緊了眉頭。帶了些錢，讓他們生活得以寬裕些，總有些花費是我們看不到、不知道的，但不代表不需要。想起小時候，我們渴望零食 ...
4 天前 · 黃偉哲表示，為建立臺南農產品在國際市場上的良好口碑，這批優質臺南鳳梨經過嚴格的篩選和檢驗程序，確保品質完美無瑕的送到紐西蘭消費者手上；此次首批外銷紐西蘭的鳳梨約1.25公噸，將於5月9日由松記蔬果Song Kee Gardens Ltd搶鮮空運方式銷往旗下
5 天前 · 記者李佩玲／綜合報導. 農業部苗栗區農業改良場今（6）日宣布，苗栗農改場參與農業部「農產品碳足跡盤查計畫」，執行台一休閒農場草莓鮮果碳足跡盤查，該休閒農場已通過環境部審查，成功取得「產品碳足跡標籤」，成為臺灣第一個擁有碳標籤的草莓。 苗栗農改場表示，草莓碳足跡是以環境部公布的「碳足跡類別規則生鮮水果」為依據，紀錄草莓從生產到廢棄回收的碳足跡排放量。 盤點結果顯示，台一休閒農場生產的「400g塑膠手提盒草莓」，從生產到廢棄階段的碳排比例依序為原料階段占68.81％、製造階段占30.81％、使用階段占0.33％，以及廢棄回收占0.05％，總碳足跡排放量為1.1kg CO2e。
