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  1. tw.news.yahoo.com › 蔬菜怎麼洗最乾淨-農業部曝正蔬菜怎麼洗最乾淨？農業部曝正確清洗方式，「順序錯誤」恐把農藥 ...

    2023年12月13日 · 蔬果上難免有農藥殘留，要怎麼清洗蔬果，才能讓吃到農藥的風險降到最低？ 蔬果又應該先洗再切，還是先切再洗？ 農業部分享正確的清洗方式 ...

  2. nommagazine.com › 各種蔬果怎麼洗？一次告訴你各種蔬果怎麼洗？一次告訴你 - NOM Magazine

    2016年7月16日 · 在洗蔬果前，切記一點：先洗手。可以的話，花個至少 20 秒，以肥皂和熱水清洗。洗完蔬果後，也記得再洗一次手。 葉菜類蔬菜 例：高麗菜、菠菜、萵苣及羽衣甘籃 清洗方式有兩種，第一種，以流動冷水清洗蔬菜，洗完後放入濾籃濾掉水珠，再 ...

  3. www.storm.mg › lifestyle › 3817019蔬菜怎麼洗最乾淨？專家譚敦慈傳授清洗秘訣，加碼教你挑選、保存 ...

    2021年7月24日 · 洗蔬果用錯方法，小心吃下滿肚農藥啊…台 大教授教你洗淨6大類蔬果的撇步！ 泡茶「第一泡要倒掉」因為有農藥？內行人道破迷思：觀念該更新了 ...

  4. www.health.ntpc.gov.tw › basic小知識：蔬果選購及清洗原則-新北市衛生局

    蔬果怎麼洗 最好？ 我們知道蔬果清洗的主要目的除了去除灰塵及可能存在的寄生蟲外，最重要的是洗掉可能殘留在表皮上的農藥，對於水果及生鮮蔬菜，除了去除果皮及外葉外，清洗是 唯一減少農藥的方法；研究顯示，任何清洗方法只能去除殘留於表面 ...

  5. health.tvbs.com.tw › nutrition › 344409草莓農藥殘留多 曾奪「最髒蔬果冠軍」！草莓怎麼洗？醫師教清洗 ...

    2024年1月9日 · 草莓怎麼洗？. 流動的水搭配小刷子，不怕農藥殘留. 腎臟科醫師江守山表示，草莓的農藥比較多，想要徹底清洗草莓，最好使用流動的水，並搭配一隻小刷子，逆著草莓表面的顆粒刷洗，之後再剝掉草莓蒂頭葉子，整體沖洗後食用。. 看更多： 吃草莓保護心血管 ...

  6. news.ebc.net.tw › news › living蔬果怎麼洗最乾淨？「這樣」恐將農藥吃下肚 正解曝光 - 東森新聞 ...

    2023年12月14日 · 農業部曾在臉書粉專上透露，大部分民眾普遍認為「先洗再切」或「先切再洗」兩種方式沒有太大差別，但其實會影響農藥在表面的殘留度，如果是習慣將蔬果切斷、蒂頭切掉或去皮等「先切再洗」的方式，就會容易使蔬果表面的殘留農藥滲入組織，最終將殘留 ...

  7. today.line.me › tw › v2洗米水、鹽水都沒用！台大化工博士教你：怎麼「洗蔬果」才能避免 ...

    「洗菜」看似簡單，不過要怎麼洗、用什麼洗才能避免「農藥殘留」的問題？ 市面上五花八門的蔬果清潔劑、臭氧機，或是網路流傳的「用洗米水洗菜」等小技巧，到底哪個方式才真正有效，應該讓不少媽媽傷透腦筋。