搜尋結果
2024年4月8日 · 哈佛醫師蔬菜湯是由日本高橋弘醫師研究出的蔬菜湯，食譜由四季都能輕易取得的食材，包括高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔及南瓜組成。 由於高橋弘醫師長年在哈佛大學留學，並致力研究癌症與免疫功能，同時在國際頂尖期刊發表過許多論文，他就經常鼓勵自己的病人，日常保養多喝喝這碗蔬菜湯來進行食療。 這碗蔬菜湯之所以如此神奇，就是其來自於療效滿滿的「植化素」，能高效對抗身體發炎、增強免疫力，並且具備對抗三高、減脂排毒的多重功效。 最棒的是，這碗「哈佛蔬菜湯」不需要添加調味料，清甜的湯頭讓人忍不住一碗接一碗，也可以依照口味加入鹽巴、胡椒等調味料，能讓湯頭更具風味。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 推薦閱讀：零膽固醇又少農藥 龍鬚菜這樣炒更好吃. 4種簡單食材就能完成.
蔬菜湯料理怎麼做？愛料理精選4252篇簡易食譜做法與步驟，有最新的簡易洋蔥湯、番茄豆腐蔬菜湯、蔬菜湯、灌湯小籠包蔬菜湯🍲。以及南瓜濃湯、紅酒燉牛肉、紅燒牛肉麵等相關料理做法。一起來做好吃的蔬菜湯料理吧！
沒想到蔬菜湯的好處這麼多！ 馬上就來煮～ By Royal Huang and christy deng、高橋弘醫師（聯經出版） Published: 2020/01/13. Getty Images. 「3個月瘦6公斤，連高血脂症也靠喝湯改善！...
2021年1月15日 · 我家的「黃金蔬菜湯」是參考知名免疫力研究的抗癌專家－日本高橋弘醫師所推行的「常備抗癌蔬菜湯」（又叫救命蔬菜湯、哈佛黃金湯-因為這位醫師曾在哈佛從事醫學研究），裡頭有滿滿人體無法合成的植化素，這款湯對於 瘦身、抗發炎、排毒、抑制過敏、抗癌、美容、提昇免疫力、避免感冒 都有幫助，材料易買、做法又非常簡單，所以很推薦大家常常煮。 原本的哈佛黃金湯只有四種蔬菜－洋蔥、南瓜、高麗菜、胡蘿蔔，這些原型食物全都有豐富的植化素、能強化黏膜的免疫功能，但我自己覺得少了綠色，所以加青花椰菜去調整，沒想到這樣做更好喝，而且視覺上也更好看，私心覺得這樣大推。
2022年1月24日 · 以下是藤田醫師分享關於「蔬菜湯」的秘訣和食譜。 為什麼喝「蔬菜湯」就能提升免疫力？ 長期不節制飲食，容易導致醣類過剩，引發肥胖和糖尿病等疾病。 若想控制醣類攝取，飲用能溫暖身體的蔬菜湯，是最好的方式，再加上使用有益腸道的食材，而腸道中有高達七成的免疫細胞，一旦腸子健康了，自然不容易生病。 「蔬菜湯」怎麼喝最有效？ 一天喝一次，兩週有感 ！ 藤田醫師認為，太複雜就不容易執行，因此只要每天一餐改喝湯，並搭配富含蛋白質的配菜及糙米起司飯糰，就能輕鬆維持健康！ 試著喝兩週看看，一定會感覺到身體的變化。 Woman holding tomato soup cup seb_ra. 關於藤田「蔬菜湯」的飲用重點. 1.完整攝取食材營養，避免浪費. 食材含有的營養素與成分中，有許多水溶性物質。
2022年5月20日 · 蔬菜 湯含有豐富的膳食纖維及植物酵素，有助促進腸臟蠕動，排清體內的毒素和宿便。 常見的蔬菜湯才料包括 紅蘿蔔 、西芹、番茄等都有助去水腫，尤其適合減肥人士飲用！ 今次推介8款蔬菜 湯水食譜 ，攝入足夠蔬菜有助均衡飲食，同時緩解便秘。 1. 雜菜湯. 2. 南瓜蔬菜湯. 3. 意大利雜菜湯. 4. 番茄薯仔湯. 5. 紅菜頭湯. 6. 哈佛式蔬菜湯. 7. 西芹紅蘿蔔洋蔥湯. 8. 五色蔬菜湯. 延伸閱讀： 【花膠湯食譜、功效】滋陰養顏、補血補腎、助傷口癒合！ 推介10款花膠湯水食譜. 延伸閱讀： 【栗子湯水食譜】11款栗子湯水推介和功效 預防便秘、中和膽固醇、助孕婦增強體力. Text : UrbanLife Health Editorial.
2020年2月17日 · 高橋弘醫師所研究出來的「蔬菜湯」，是一年四季都可以買到的食材，僅僅用高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔及南瓜這4種食材就能辦到。 而日本是全球最長壽的國家，日本料理中也經常可見「高麗菜、洋蔥」入菜，對此，安南醫院醫療副院長許秉毅解釋，高麗菜可謂是「菜中之王」，其含有維生素C、維生素K、還有異硫氰酸酯，這類物質能幫助去除自由基，另外，高麗菜還有維生素U，具有抑制胃酸分泌與修復胃黏膜的效果。 許秉毅進一步提到，日本人喜歡在餐前吃切絲的生高麗菜，其實這可以幫助減肥，因為餐前先吃了高麗菜後，胃就有了一些飽足感，後續進食的東西就不會太多，所以先前日本才會流行「高麗菜減肥法」。 延伸閱讀： 高麗菜橫切、縱切口感不同！ 要吃青脆或軟嫰，快學國宴主廚的小技巧.
2024年1月9日 · 蔬菜湯的10大功效. 蔬菜營養價值高，含有多種維他命及特殊營養素，包括維他命A、C、B、E，及β–胡蘿蔔素、膳食纖維、植化素等，整體來說可為身體帶來10大益處： 1.幫助腸胃蠕動. 2.保護胃黏膜. 3.預防過敏. 4.抗發炎. 5.降血壓. 6.預防動脈硬化. 7.改善三高問題. 8.減重. 9.提升免疫力. 10.防癌. 簡單易做的美味蔬菜湯食譜. 蔬菜湯食譜1. 西蘭花腰果濃湯. 食材： 水或蔬菜高湯800ml、西蘭花（綠花椰菜）400g、洋蔥半顆、生腰果120g、奶油及鹽適量. 做法： 1.西蘭花、洋蔥洗淨並切碎。 2.將所有食材連同適量高湯倒入果汁機或調理機中攪拌至糊狀。 3.再將剩餘的高湯及果汁機中的蔬菜糊倒入煮食鍋中。 4.蔬菜鍋煮滾後，加入適量奶油及鹽調味即完成。
趁著春天蔬菜盛產的季節，來一碗有豐富自然菁華的蔬菜湯。 五顏六色的蔬果富含植化素，加上含DHA的鮭魚，巧妙的以「烹大師」鰹魚風味增... 食材：洋蔥、蒜頭、月桂葉、綠櫛瓜黃櫛瓜、A鹽、茄子、B鹽、栗子南瓜、番茄醬、小番茄、糖、鮭魚排、「烹大師」鰹魚風味、辣椒、白胡椒粉、水. 13 讚. 古早味什菜湯. 浦維老師的料理廚房. 【古早味什菜湯】 昨天煮的滷腿庫，煮成一鍋古早味的什菜湯 古早味道的靈魂湯底今天告訴你 ⭐️滷腿庫肉可以參考上一篇食譜喔 影音食... 食材：滷腿庫1鍋、炸豆皮、乾香菇、木耳絲、筍干、丸子、鳥蛋、豆腐、高麗菜、紅白蘿蔔. 14 讚. 現在正丟時！ ｜涼拌結頭菜+結頭菜湯. May 姐低碳台味. 那天在菜市場買了二顆結頭菜才50元，一度懷疑我是不是聽錯價格了呢！
Doris紀錄媽媽的味道. 食材：洋蔥、牛番茄、蘋果、杏鮑菇、蝦仁或鮮蝦、鹽巴、白胡椒粉、黑胡椒粉、黑胡椒粒. 16 讚. 減脂蔬菜湯. Zoe Huang. 之前有陣子胖了不少 減脂湯這道湯以排骨為湯底，加入高麗菜、牛番茄、玉米等蔬菜，營養豐富。 薑片、洋蔥、西洋芹提供湯品口感及風味。 康寶... 食材：排骨、高麗菜、牛番茄、玉米、薑片、洋蔥、西洋芹、康寶排骨湯塊. 16 讚. 30 分. 簡易小扁豆蔬菜湯.
