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番茄（粵拼；學名： Solanum lycopersicum ）係茄科 茄屬嘅一年生草本植物，原產南美洲 秘魯嘅山谷森林。 由於佢營養豐富又好味，俾人叫做「綠色世界嘅紅寶石」。
車厘茄（又叫聖女果，拉丁文名係Solanum lycopersicum var. cerasiforme），係番茄下面嘅一個亞種，係一種生果。 同普通番茄對比，佢嘅外形大部份係長嘅好少係扁嘅，而且細個好多。
薯仔含有大量嘅碳水化合物，同時重含有蛋白質、礦物質、維他命等等，而營養價值係胡蘿蔔嘅2倍、大白菜嘅3倍，番茄嘅4倍，尤其係維他命C比較多。 既可以當做主糧，又可以當做 蔬菜 食用。
蕃茄薯仔湯（粵拼 ）顧名思義係主要用蕃茄同薯仔煲嘅一種湯，通常會落豬肉同或多或少嘅鹽，有陣時會落紅蘿蔔（用嚟加強甜味）。 正常嘅蕃茄薯仔湯煲好咗望落會係橙或者黃噉色，味道上帶微 甜 同微 酸 。
番薯（英文名Sweet potato，拉丁學名Ipomoea batatas）係一種草、一種菜同一種薯，又寫蕃薯，別名紅薯、甘薯、山芋、地瓜、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯咁。
是 但一版 關於維基百科 聯絡處 交流 說明書 城市論壇 社區大堂 最近修改 查嘢 ... 生菜（學名： Lactuca sativa ）係菊科 萵苣屬嘅1-2年生草本植物，係一種好常見嘅蔬菜。廣東人貪佢諧音「生財」意頭好，經常做餸，亦係逢年過節嘅必備菜式。
西班牙 一個生果檔。 啤梨類生果. 生果 （粵拼： saang1 gwo2）， 果品 一類，亦寫 生菓，食得嘅 果 同 種子 嘅統稱，北方話會叫 水果，然而 廣東話 水果，為另一類嘢食。 生果有 蘋果 、 梨 、 香蕉 、 荔枝 、 柑橘 、 橙 等。 但係唔係所有食得嘅果都叫生果，例如 南瓜 、 豌豆 同 榖類 等等，因為佢哋通常會係熟食而唔係生食。 番茄 既係生果，有時又唔歸入生果。 睇埋. 水果. 均衡飲食. 屬於2類： 生果. 菓.
番茄 是蔬菜嗎 相關
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