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  3. health.tvbs.com.tw › nutrition › 319831「脾胃聖藥」生薑！10大功效治百病 預防感冒、大腸癌、強心通血 ...

    2019年11月6日 · 薑的妙用及健康功效，已經被中醫證實。許多中醫藥方裡都用到薑，藉由薑的療效搭配其他藥材治病，生薑更有「脾胃聖藥」的美譽。從促進身體健康的觀點來看，料理中就善用薑，也可以達到保健的功效。

  4. formulawave.com › ginger-benefits-side-effects薑的6種功效及副作用(第2種幫了很多人) - 營養新知

    • 有益於第二型糖尿病。糖尿病在過去被稱為富貴病，指的就是飲食豐富，生活優渥的富貴人家才會得到的病，但時至今日，工作型態由勞力密集轉換為腦力工作，造成吃多少動，因此罹患人數在世界各國都直線上升，造成醫療嚴重負擔。
    • 調節發炎反應。發炎是身體免疫細胞對外在的防禦反應，本身是有益的，如果身體失去發炎反應，則意味著失去免疫功能，對於細菌病毒等異物毫無招架之力，致命程度彷彿愛滋病。
    • 改善消化不良。腸胃道是維持生命機能的重要器官，每日營養所需，都得靠腸胃辛苦地消化及傳遞營養，同時它也是免疫功能的重要基地（腸道佔有8成的免疫細胞），能協助對抗入侵病原體。
    • 緩解孕期噁心及嘔吐。孕吐是許多懷孕女性困擾的問題之一（成因與荷爾蒙改變有關），大約影響50%到80%的孕婦，通常發生於孕期的4到8周，通常到14周前會自行緩解。

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  6. www.commonhealth.com.tw › article › 88442吃薑防感冒、抗炎，薑功效和4大禁忌，保存料理一次看 - 康健雜誌

    2023年7月14日 · 薑功效有哪些？. 薑（英文 Ginger）是在市場、超商能輕易買來入菜的中藥材，為熱帶地區的草本植物，料理內只要加入薑稍加調味，就能去腥、提味，是調味的好幫手。. 除此之外，食用生薑更具有以下8大健康功效：. 預防感冒： 薑含有豐富的 維生素A 、 維生素 ...

  7. heho.com.tw › archives › 153965抗發炎、降血糖！薑對身體的6種好處 - Heho健康

    • 降低膽固醇。2015年伊朗德黑蘭醫學大學的同一份研究，研究團隊也徒繩很驚奇的發現，低密度膽固醇與高密度膽固醇的比率也降低了28％，氧化低密度膽固醇也降低了23％，相對來說，也減少了罹患心臟病的風險。
    • 減輕肌肉疼痛和酸痛。2010年，美國喬治亞大學的研究顯示，每天服用2公克的生薑，持續11天之後，可以減少「離心運動」帶來的肌肉痠痛。離心運動是指肌肉的負重運動，就像我們身體的避震器，在跳躍、慢慢放下重物的時候，使用到的肌肉訓練就是離心運動；而研究團隊針對正在做74名手臂訓練的人進行研究，發現疼痛程度可以減輕一半、甚至有人是非常多，「作為消炎止痛藥的功效無庸置疑。」
    • 抵抗感染。2013年，台灣高雄醫學大學的研究發現，新鮮的薑可以抑制呼吸道病毒如RSV病毒的生長，透過薑茶、薑汁可以幫助降低感染風險。在印度2012年的研究中，也發現薑可以抑制許多有害的細菌，改善腸道的微生物生態。
    • 預防癌症／輔助癌症治療。2016年，印度旁遮普大學的研究發現，生薑具有多種抗氧化，抗炎，止吐，抗癌和抗誘變作用，生薑的酚類成分，特別是薑油酚和壽果酚，可誘導癌細胞凋亡、自噬，並抑制轉移。

  8. helloyishi.com.tw › healthy-eating › benefits-of-gingers「薑」薑好4大功效！吃薑地雷要注意，嫩薑、粉薑、老薑這樣分！ ...

    薑在全球飲食文化中都是不可或缺的綠葉食材，不僅在冬夜時台灣人最愛的進補食物薑母鴨、麻油雞，薑也被視為藥用食材，作為溫補養身時常見的補氣聖品。薑的功效與好處之多，究竟有何妙用？又有哪些吃薑的禁忌和地雷要小心？讓《Hello醫師》為你解答。

  9. health010.tw › posts › benefits-and-nutrition-of-ginger薑可止嘔、強免疫有8大功效！1表看懂嫩薑、老薑差異 - 健康010

    以下是目前科學研究[5、6]薑能夠對健康起作用的效果： 薑酚化合物，可抗氧化、對抗自由基。 薑可以抗發炎、加速血液循環，提高身體免疫力。 薑能夠鎮痛，包括經痛、肌肉疼痛、關節疼痛。 薑能夠抗癌，特別是大腸癌、胃癌、卵巢癌、肝癌、皮膚癌、乳腺癌

  10. helloyishi.com.tw › herbal-alternatives › herbals薑 ：功效原理、潛在副作用與建議劑量 - Hello 醫師

    薑的功效原理 薑所含的化學物質可以緩解噁心感(Nausea)和 發炎 症狀。 研究人員認為，這些化學物質主要作用於胃和腸道中，不過也可能於大腦和神經系統發揮作用，以緩解噁心感。

  11. 圖片

    • 【祛寒暖胃靠這味 生薑養生功效報您知】 | 天明健康館
    • 抗發炎、降血糖！薑對身體的6種好處 | 蕃新聞
    • 薑黃功效與好處有哪些？專家帶你認識4大薑黃功效與推薦補充族群 | 柏諦生技 Bertiebio
    • 「脾胃聖藥」生薑！10大功效治百病 預防感冒、大腸癌、強心通血管|解毒|防腐|殺菌｜健康2.0

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