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  1. 薑黃有活化瘀血的功效,有可能影響精蟲著床,因此建議不要攝取過量。薑黃還有刺激子宮收縮的情況,爲了寶寶和母體的健康,建議懷孕婦女不要食用。正在生理期的婦女,因薑黃有活化瘀血功能,怕會有血量大增的情形,所以也盡量避開這段時間食用薑黃

  2. 薑黃功效減肥 薑黃具有抑制脂肪細胞的功效,因此被認為可以調節脂肪、幫助減肥;研究顯示每天補充1000mg薑黃素,持續8周,可以幫助降低體重、BMI數值。 但由於薑黃素在針對減肥的相關研究較少,因此建議服用薑黃素來幫助減肥時,需要謹慎評估。

  3. 薑黃中最具活性的成分就屬薑黃素類化合物(Curcuminoids),雖然只佔總重量的3%,但卻衍生出數不清的好處,當中以薑黃素(Curcumin)為這裡的討論重點,在實證醫學中,薑黃素有什麼功效?有副作用或禁忌嗎?詳見內文分析

  4. 2021年5月14日 · 近年來有許多人越來越注重身體健康的保養,「薑黃」正是因此竄起的保健寵兒。薑黃功效有哪些?為什麼大家都爭相補充薑黃素?什麼人不適合吃薑黃?今天就跟著本文的介紹,一起從薑黃是什麼開始瞭解,並且介紹你挑選優質薑黃保健品的秘訣,讓你用對的方式補充營養,為自己築起健康防護罩。

  5. 2022年11月15日 · 薑黃素是咖喱粉中的主要成份,大部份研究指出的有益功效均需要每天吃超過1克的薑黃素(相當於33克咖喱粉)。薑黃素很難吸收到血液中的,故此要吃到薑黃素中的益處實在需要一些方法。營養師高芷欣和大家拆解薑黃粉的7大健康功效,怎樣吃才能高速吸收薑黃素的益處,以及服用薑黃有甚麼禁忌。

  6. 微帶辛辣滋味的薑黃,除了有增添食材風味的作用外。近年來,更有不少臨床研究證實,薑黃中獨特薑黃素成分,更有抗氧化、抗發炎,以及促進代謝的功效。也使得國內颳起一股薑黃保健旋風!但吳明珠中醫師提醒,看似平易近人的薑黃,可不是人人都能服用,小心吃錯反傷身!

  7. 2019年5月1日 · 薑黃是什麼? 薑黃 (學名:Curcuma longa),又稱黃薑、毛薑黃、寶鼎香、黃絲鬱金,為薑科植物。薑黃這個名字的起源是印度人,已在亞洲使用了數千年,其根莖所磨成的深黃色粉末為咖哩的主要香料之一,主成份薑黃素具有醫療保健的效果,薑黃素和薑黃中的其他化學物質可能可以減少腫脹 (發炎 ...

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