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2021年4月22日 · 優惠組合. 辣媽Shania的簡易系美味陶土鍋料理：廚房就少這只鍋！. 快煮、慢燉兩相宜，主菜、麵飯、湯品、麵包、甜點，一鍋搞定！. 原價： 380 元. 加. 小周師讓料理變好吃的神奇秘技：破除料理障礙讓美味升級. 原價： 380 元. 加. 完整實用No.1 料理名師的傳香 ...
2018年8月31日 · 1970年生於日本大阪。在法國甜點專賣店學習法國甜點後，進入Häagen-Dazs Japan（株）學習製作義式冰淇淋及參與產品開發，1997年在義式餐廳師從美大利甜點師並於其門下工作，便就此愛上了義式甜點。1999年前往義大利，在倫巴底瓦雷澤近郊的甜點店
3 天前 · 作者簡介 鄭昭真（정소진） 1999年畢業於法國巴黎藍帶廚藝學校，蔬食料理研究家、食物造型師，同時也是一名專業的行銷企劃人員。在La Cuisine廚藝教室講授食物造型課程將近20年，期間也是知名餐飲集團的企劃人員，專門負責規劃、製作所有與餐飲有關的行銷內容，亦同時兼任多家餐廳的管理顧問。
2016年1月14日 · 你是不是也著迷於泰式料理難捨的魔力呢？ 于美芮主廚遠赴，帶回最正宗的泰式風味。書中詳細解說泰式料理美味的秘訣，從食材的介紹與選購，到鮮蝦醬、水果酸甜醬等正宗泰式醬料調配法，從源頭開始打造正統泰國味。 本書特色 [泰道地！
2022年6月16日 · 作者簡介 郭雅芸 辣媽Shania 國立政治大學金融系、國立政治大學金融所。曾任元大證券、荷蘭銀行、澳盛銀行等金融機構服務13年，於2014年離職後，即開始全職經營烘焙相關事業。 2009年開始經營「辣媽Shania」部落格，分享麵包機以及其他烘焙食譜，粉絲人數破35萬，至今已出版過多本暢銷書。
2023年4月6日 · 書名：燒肉料理技術與開店菜單：匯集271道生意興隆店家的人氣品項，探究料理的革新創意與訣竅，原文名稱：焼肉料理のメニューと技術，語言：繁體中文，ISBN：9789864016167，頁數：224，出版社：瑞昇，作者：旭屋出版編輯部，譯者：黃美玉，出版日期：2023/04 ...
2020年12月9日 · 經歷法式甜點店及法式餐廳等各項工作後自立門戶，無論是洋食、和食、異國風味料理，從普通小菜到甜點樣樣精通。 著有《番茄之書》、《馬鈴薯之書》、《抓飯與焗飯》、《三明治指南》、《湯之指南》等全六本指南系列，以及《清爽嶄新的低糖甜點》等。
