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豐富花果香及麥芽香為主流,少部分產區保留泥煤味。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。 但是在威士忌的產區更被細分為六大產區,在這些產區中各自有代表的風味與特色。 蘇格蘭威士忌是蘇格蘭所製造的威士忌。
2023年1月15日 · 透過i-Buzz的品牌定位分析來看,聲量排行榜前3名分別是The Macallan麥卡倫、The Balvenie百富、The Dalmore大摩,皆是來自蘇格蘭的百年歷史酒廠,其中麥卡倫更可以說是威士忌品牌的經典,聲量表現獨樹一幟。 若從好感度可以看到The Benromach百樂門、Kavalan噶瑪蘭、Talisker泰斯卡與Glenallachie艾樂奇有不錯的表現。 其中百樂門、泰斯卡同樣是來自蘇格蘭的百年酒廠,百樂門針對台灣市場推出12年限定原酒獲得好評,泰斯卡則是以泥煤味的特色見長,艾樂奇雖然是蘇格蘭酒廠中較年輕的品牌,但在單桶原酒獲得好感關注。 然而最值得注意的仍是2005年才創建,卻已經拿下許多獎項的台灣品牌噶瑪蘭,且有了許多品牌的擁護者。
2022年12月30日 · By Daniel Hsu. 2022年12月30日. 長久以來,台灣在全球威士忌市場中一直都有舉足輕重的地位(尤其根據「蘇格蘭威士忌協會 Scotch Whisky Association,SWA」2021 年的統計數據顯示,台灣在蘇格蘭威士忌的出口總金額躍居全球第三! ),各大威士忌品牌對於台灣市場的重視不僅僅是提供定期推出的全新品項,甚至還會有獨獻台灣的特別酒款,所以光是每個月我們就能看到的不少琳琅滿目的新品! 現在就讓我們來看看 2022 年 12 月各大酒商都祭出了哪些厲害的酒款! 而除了威士忌,我們也加碼讓大家聊一些還有哪些烈酒新品是值得關注的! 威士忌. 1. 圓山總統行館兔年典藏紀念酒.
蘇格蘭威士忌 ( Scotch Whisky ,簡稱「 Scotch 」),是一種只在 蘇格蘭 地區生產製造的 威士忌 。 特色上,傳統蘇格蘭威士忌與其他種類的威士忌,尤其是它極為相似的鄰居 愛爾蘭威士忌 最大的不同,是在製造過程中使用了 泥煤 這種物質。 然而,隨著近年威士忌文化普及,蘇格蘭作為生產威士忌的龍頭國家亦開始嘗試多元化作品,沒有泥煤或輕泥煤口味的產品亦大行其道,已經難以以一言概述蘇格蘭威士忌的味道。 蘇格蘭威士忌遺產中心,愛丁堡. 定義 [ 編輯] 北方地區缺乏豐富的水果作物,因此使用多餘的穀類作物來發酵造酒是非常自然的演變:穀物變成啤酒,並且在蒸餾術發明後被做成威士忌,是自然而然的演化。
SPEY,兩百年的皇家尊寵,英國六大皇宮唯一指定的單一麥芽威士忌,長久以來對於傳統釀酒工藝的用心與守護,使得 SPEY 贏得兩個世紀的皇室世交。 了解更多. 單一麥芽威士忌. Single Malt. 在講求快速與效率的時代,不變對威士忌傳統工藝的堅持,運用歷代傳承. 的釀造工序細心淬煉,因堅持所成就的完美,SPEY Single Malt 成為. WWA 、IWSC 等世界威士忌競賽大獎的常客。 了解更多. 單一桶單一麥芽. Single Single Malt.
威士忌. 我們的系列. 酒飲. 威士忌指南. 當你忠於本色,任性做自己。 當你脫離社會期待的壓力。 生活方式,自己定義。 Ballantine’s 調酒方式,自己做主. Ballantine’s & Cola. Ballantine’s & Soda. Whisky Sour. Ballantine’s Finest 奶昔. 威士忌指南. 是什麼造就了蘇格蘭威士忌? 在蘇格蘭生產裝瓶? 威士忌到底有哪些製程? 又是什麼讓 Ballantine’s 威士忌如此……怎麼說,好喝? 進一步了解. SIGN UP TO OUR NEWSLETTER.
帝亞吉歐Diageo - 蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌,以全球性的視野帶大家展開一場品飲文化之旅,從高地威士忌到艾雷島、斯凱島威士忌,品飲泥煤、海洋、果香等細膩多元性。