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編. 蘭姆酒 （西班牙語： Ron ，法語： Rhum ，英語： Rum ）是一種由 甘蔗 副產品（如 糖蜜 或 甘蔗汁 ）通過 發酵 和蒸餾製成的酒，屬於 蒸餾酒 中的一類特殊 白蘭地 。. 開始於16世紀的英國、法國和西班牙的 西印度群島 殖民地，因為西印度群島盛產甘蔗，因此 ...
2019年4月26日 · 雖然蘭姆酒是酒吧常客，但你真的了解它嗎？ 蘭姆酒相比威士忌、白蘭地或其他酒類，並沒有那麼響亮的名聲，此外還有各式種類、原料與產區讓人一頭霧水。但是最近國外開始掀起蘭姆酒風潮，也有越來越多人開始純飲蘭姆酒。你還不認識蘭姆酒嗎？
2018年1月20日 · 許多人認為蘭姆酒＝萊姆酒，但這兩種酒是完全不同的東西啊～～～ 蘭姆酒(Rum)，是我們這一系列文章所要討論的主題，蘭姆酒(Rum)是用甘蔗汁或糖蜜（煉蔗糖的副產品）釀造的蒸餾酒，酒精濃度約為40度；而萊姆酒(Lime Liqueur)是一種叫萊姆的水果發酵而成
2020年8月5日 · 2. 蘭姆酒的原料跟製作方式是什麼？前面說蘭姆酒的原料是「甘蔗」，但更準確是說它是「剩下的甘蔗」。其實最原始的蘭姆酒是「製糖」業背後的副產品，是甘蔗煉糖後剩下的糖渣（這些糖渣被稱為「Molasses」，中文較專業的名稱是「糖蜜」），「糖蜜」大約是「糖分濃度」50 至 55% 的糖漿，將 ...
1.白蘭姆酒(Light Rum) 又稱淺色蘭姆酒，將提煉出來的糖蜜用水加以稀釋後，透過人工發酵再用蒸餾出高純度的蘭姆原酒配上蒸餾水稀釋而成，是屬於較刺激性的酒，多用於調酒。 2.金蘭姆酒(Gold Rum) 金色蘭姆酒的做法有很多種，常見的方法有三種：
编. 蘭姆酒 （西班牙語： Ron ，法語： Rhum ，英語： Rum ）是一种由 甘蔗 副产品（如 糖蜜 或 甘蔗汁 ）通过 发酵 和蒸馏製成的酒，屬於 蒸馏酒 中的一類特殊 白蘭地 。. 開始於16世纪的英國、法國和西班牙的 西印度群島 殖民地，因為西印度群島盛產甘蔗，因此 ...
2018年2月4日 · 白色蘭姆酒一覽圖 金色蘭姆酒（Gold Rum） 金色的製作放是就有好幾種啦！ 金蘭姆在香氣和口感上，介於白與黑之間，拿來調酒純尻兩相宜。 但由於生產方式有多種不同的變化，因此各家廠商在口味上也是相去甚遠，以下是三種常見的製造方式。
