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搜尋結果

  1. coookies.pixnet.net › blog › post滷一鍋萬家香滷味！滷味美味秘訣大公開~Lydia家傳飄香滷包－ ...

    2019年1月19日 · 你知道滷味要怎麼做才好吃嗎？. 所謂滷味不只是把滷包丟進去 加水和醬油煮一煮就好了. 其實我很少在外面吃滷味 主要是那一鍋滷汁不知道滷過多少東西. 內含有多少添加物還有超標的普林 所以我從不相信老滷美味這句話. 我心目中美味的滷味應該要有醬香 ...

  2. coookies.pixnet.net › blog › post黃金蟲草雞湯 @ Lydia & Mia 美味關係 :: 痞客邦

    2021年10月20日 · 黃金蟲草雞湯. 時間要依照買的雞肉品種而定 有些品種例如放山雞肉質較硬需要花更長時間悶煮. 建議至少煮40分鐘之後再加入紅棗黑棗枸杞一同熬煮 這些棗類枸杞如果小孩喜歡吃可以自行多放一點. 棗類枸杞後放是怕煮太久會太爛失去口感 最後不要忘了要加點 ...

  3. coookies.pixnet.net › blog › post提升免疫力對抗病毒~薑黃炊飯－Lydia & Mia 美味關係｜痞客邦

    2020年3月23日 · 面對病毒的變異 提升自體免疫力是最重要的. 只要把自己照顧好 多吃營養的食物 把戰力提升才能抵抗邪惡的病毒. 薑黃的抗氧化特性 不只能提升免疫力 還能預防失智症. 而且薑黃素的衍生物可直接及間接抑制癌細胞的生長. 如此好東西當然要多吃. 有人以為薑黃 ...

  4. coookies.pixnet.net › blog › post幫身體除溼~仙草雞湯 @ Lydia & Mia 美味關係 :: 痞客邦

    2023年4月19日 · 梅雨季節後即將到來的就是潮濕悶熱的天氣. 推薦用仙草雞湯來做為此時調理身體的食療藥膳. 我們選用特級台灣產的仙草. 加上其他排濕的藥材並且用天然棉布包包起來方便熬煮. 熬煮仙草雞湯非常簡單. 先把白色布包加入2000=2500ml的水熬煮半小時. 熬煮仙草湯頭 ...

  5. coookies.pixnet.net › blog › post夏天療癒點心~抹茶生乳酪塔 @ Lydia & Mia 美味關係 :: 痞客邦

    2016年8月9日 · 下午捏了塔皮 做了抹茶生乳酪塔. 晚餐後甜甜蜜蜜一起喝杯茶享用. 塔皮萬用配方：低筋麵粉200g、無鹽奶油100g、蛋一個、砂糖25g、帕馬森起士5g (可以用鹽代替) 先把奶油和砂糖打至鬆發 然後加入蛋、帕馬森起士粉. 分次將低筋麵粉加入 混合成團就完成. 完成後放 ...

  6. coookies.pixnet.net › blog › postMauviel 中華銅炒鍋~堅果咖哩蛋炒飯 (馬可先生頂級綜合堅果抹醬) ...

    2016年3月23日 · 和法國大帥哥甜蜜蜜的草莓果醬約會後 再來就是來個熱辣辣的炒飯啦~ (羞) 會不會進展太迅速啦 人家就是想看飯粒在銅炒鍋裡跳舞的樣子 (笑) 還記得之前我分享過炒飯不失敗不黏鍋的方法嗎？ http

  7. coookies.pixnet.net › blog › post基本甜杏仁卡士達醬/甜杏仁草莓塔 @ Lydia & Mia 美味關係 ...

    2016年4月17日 · 吃起來沒有傳統的卡士達醬滑順 但是不膩口. 添加杏仁粉 多了一份堅果香. 首先來製作塔皮. 塔皮萬用配方：低筋麵粉200g、無鹽奶油100g、蛋一個、砂糖25g、帕馬森起士5g (可以用鹽代替) 先把奶油和砂糖打至鬆發 然後加入蛋、帕馬森起士. 分次將低筋麵粉加入 ...