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    2024跨年美食【網友推薦 跨年夜必吃】在家跨年吃什麼 忙碌的生活終於又到了一年的尾聲啦~在12/3… shanting 13 12 月, 2023 三風生活, 本月專題, 節日, 聖誕節 2023聖誕節「千元內超實用交換禮物清單 ...

  3. life.shanfeng.com.tw › 5種超簡單蕎麥麵涼麵醬汁做法5種超簡單蕎麥麵醬汁做法 - 風味記

    • 超簡單蕎麥涼麵醬汁做法 – 蘿蔔泥
    • 超簡單蕎麥麵涼麵醬汁做法 –鰹魚醬油
    • 超簡單蕎麥麵涼麵醬汁做法 –柴魚高湯
    • 超簡單蕎麥麵涼麵醬汁做法 – 芥末
    • 超簡單蕎麥麵涼麵醬汁做法 –素蠔油

    準備材料：白蘿蔔磨成泥末狀。 推薦搭配做法： ❶白蘿蔔泥適量、醬油1匙、白醋1匙、鹽適量、糖適量(全素可食) ❷白蘿蔔泥適量、醬油1匙、糖1匙、薑末適量、白芝麻適量、海苔絲適量、白醋適量、鹽適量(全素可食) 做法：> 取一湯碗，按上述作法調勻蘿蔔泥醬汁，沸水6分鐘下蕎麥麵，冰水冰鎮後，麵條撈起備用，以日式沾麵方式品嘗蕎麥涼麵最清爽。

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    準備材料：鰹魚醬油 推薦搭配做法： ❶鰹魚醬油、蔥花(適量) ❷鰹魚醬油2、水1 ❸鰹魚醬油1匙、白醋1匙、鹽、糖、胡椒適量 ❹鰹魚醬油、白芝麻適量 做法： 取一湯碗，按上述作法調勻鰹魚醬油醬汁，沸水6分鐘下蕎麥麵，冰水冰鎮後，麵條撈起備用，以日式沾麵方式品嘗蕎麥涼麵最清爽。

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    準備材料：柴魚高湯 柴魚高湯做法：昆布 30g、柴魚片300g、水1000c.c 推薦搭配做法： ❶柴魚高湯、醬油、糖、米酒 ❷柴魚高湯、醬油2、味醂2、七味粉 做法： 取一湯碗，按上述作法調勻柴魚高湯醬汁，沸水6分鐘下蕎麥麵，冰水冰鎮後，麵條撈起備用，以日式沾麵方式品嘗蕎麥涼麵最清爽。

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    準備材料：>芥末醬或山葵醬 推薦搭配做法： ❶醬油2匙、芥末適量、蔥花適量、白芝麻適量 ❷醬油3匙、水1匙、芥末適量、白芝麻適量(全素可食) 做法： 取一湯碗，按上述作法調勻芥末醬汁，沸水6分鐘下蕎麥麵，冰水冰鎮後，麵條撈起備用，以日式沾麵方式品嘗蕎麥涼麵最清爽。

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    準備材料：香菇素蠔油 推薦搭配做法： ❶香菇素蠔油、味醂1匙 、冰糖適量 ❷香菇素蠔油、豆豉適量、蒜泥適量、麻油1匙 、糖適量 ❸香菇素蠔油、辣椒適量、黑醋、麻油 做法： 取一湯碗，按上述作法調勻香菇素蠔油醬汁，沸水6分鐘下蕎麥麵，冰水冰鎮後，麵條撈起備用，以日式沾麵方式品嘗蕎麥涼麵最清爽。 三風麵館就有賣清涼爽口的蕎麥麵哦!可以點這邊購買!! ▶▶▶三風蕎麥麵訂購網站

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  4. life.shanfeng.com.tw › tasty-appetite-cold-whole-wheat春夏涼麵健康選擇 - 美味又好吃的全麥麵條，開胃無負擔！ - 風味 ...

    2018年2月22日 · (推薦閱讀：涼麵好時節！香蕉也能變身麵條，高纖低熱量的春季好味道) 全麥麵條相對低的GI 值更有精神，輕盈享受無負擔 全麥麵比起一般麵條，GI值（升糖指數）也比較低，可以讓你的好精神維持更久、更不容易因為吃飽後血糖上升而昏昏欲睡 ...

  5. life.shanfeng.com.tw › remarkable-traditional-vermicelli麵線禮盒的傳統台灣味，外國客戶最難忘的伴手禮！ - 風味記

    2019年1月21日 · 薑黃是時下最夯的保健食品。 三風山藥麵線，選用人稱「蔬菜之王」的紫山藥，富含白山藥所沒有的花青素，能發揮優異的抗氧化能力，並且還原台灣傳統的炊仔麵線工法製作，如此費工只為了保留住台灣麵線最初的本質。 (推薦閱讀： 山藥麵線料理食譜- 燒酒雞山藥麵線) 讓外國客戶及友人驚喜的台灣麵線. 在歐美地區所指的麵條 (noodles)，大多屬於口感偏硬的義大利麵，而且義大利麵本身沒有什麼味道，因此需要大量的佐料進行調味，因此常常熱量過高。 反觀來自台灣的三風麵線，麵線口感滑順而軟Q，山藥與薑黃讓麵線本身就帶有淡淡的清香，只要簡單地淋上一點點台灣純正的紅土花生油，無須過多的調味便可輕鬆上桌，對於不曾吃過台灣麵線的外國人來說，是前所未有的全新體驗，也讓他們為這樣獨特的東方風味深深著迷。 麵線禮盒客製化方案

  6. life.shanfeng.com.tw › 冬天最適合吃什麼薑母鴨冬天最適合吃什麼?薑母鴨拌麵線 - 風味記

    2020年12月21日 · 冬令進補，來碗暖身補氣的薑母鴨麵線，滿足味蕾溫補養身，麵線下鍋2分鐘後撈起，麵線吸附飽滿薑母鴨補湯，一口補湯一口麵線，暖暖身子滿滿元氣好過冬，煮鍋薑母鴨麵線與家人一起補補身子吧，有興趣的朋友來看看薑母鴨拌麵線料理食譜。. 取一湯鍋 ...

  7. life.shanfeng.com.tw › 山藥麵食譜料理-夏日泰式山藥麵食譜料理-夏日泰式酸辣涼麵 - 風味記

    2016年5月25日 · INGREDIENTS山藥麵食譜料理- 泰式酸辣涼麵料準備調味料. 起一鍋加入少許的水及調味料將小蕃茄煮滾，煮滾後裝起，加上香菜及少許檸檬汁，就變成好喝的泰式蕃茄湯。. 最後麵放入盤中，在擺上小蕃茄、檸檬跟水煮蛋，將調好的醬汁倒入，灑上腰果，一盤好吃又 ...

  8. life.shanfeng.com.tw › 【最新活動】山藥麵線好食【最新活動】山藥麵線好食。美味大聲說 - 風味記

    2017年12月11日 · 三風麵館守護食材的純粹，選用神奇紫色食物—台灣紫山藥，以傳統炊仔麵線工法，製作最單純的美味—山藥麵線，無須繁複的烹煮技巧，只要水滾下鍋煮2分鐘，再忙碌也能以最優雅的姿態上菜，用Q彈香滑的山藥麵線滿足挑剔的味蕾，吃得無負擔，更為 ...

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