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2019年1月17日 · 嘉義縣府農業處農務科長李秋瑩說,蛋黃果果皮呈金黃色,果肉橘黃色,肉質柔軟但缺少水分,類似煮熟蛋黃,故稱「蛋黃果」,嘉縣有零星農友種植,面積僅廿六公頃,又以竹崎十三公頃最多;李振榮種出每顆可達八百公克果實,市面少見,應是園間栽培管理有方,加上氣候合宜,才有此成果。 李振榮說,仙桃的吃法是熟透了直接吃,因皮薄,不易去皮,直接剖半後,用湯匙挖取,有客人自行研發其他吃法,他推薦冰凍後稍軟化,當成仙桃冰淇淋食用,別有一番風味。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 地方今日熱門. 網友回應.
體積大2、3倍左鎮鄉園藝業者鄭昭菁,多年前種植一株大果品種的加蜜蛋黃果,日前長出果實,又圓又大的加蜜蛋黃果,重量約有1斤半左右,體積是 ...
蛋黃果俗稱仙桃 又稱壽桃入冬後,楠西梅嶺的蛋黃果開始收成,香甜好吃,連日來,不少民眾上山賞梅之外,還專程前去「挽仙桃」。
2014年8月15日 · 網友回應. 鹹蛋黃傳統做法要醃漬一個月,苗栗農工食品加工科師生創新研發出冷凍速成鹹蛋黃,製程只要三天,參加全國科展獲得第一名及最佳創意獎,因具開發潛力,另獲台灣康寧創新獎高職組特優首獎,校方表示將申請專利。 苗栗農工說,研發冷凍速成鹹蛋黃的靈感,源自食品加工科老師謝文斌與學生在專題討論課程中討論到,每年中秋節前糕餅業者都會趕工生產蛋黃酥,成千上萬顆鹹蛋被取出鹹蛋黃來烤焙,剩下的鹹蛋白鹽度很高,無法再回收利用,只能倒掉,浪費又不環保,甚至污染環境。
2024年4月17日 · 農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,蛋黃果品種有長型果及心臟型果兩類:一種果肉較粉質,含水量少;另一種肉質甜且含水量... 生活 2024/04/23. 協助農民 全聯北區門市推花蓮農產. 強震重創花蓮農業,農業部農糧署提供當地輸往北部的農產品改走南橫的運費補助外,也宣布即起與全聯合作,在全聯台北全區與新北新店、板橋、三重、永和、汐止、土城等二七七間門市推出貼有「從心出花」標籤的花蓮農產... 生活 2024/04/22 14:23. 農糧署攜手全聯 北部227間門市推花蓮當季農產品.
健康網》心臟型蛋黃果甜而多汁 農糧署:想早點吃「這樣」做. 葉立斌/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕你吃過帶有仙氣的水果「蛋黃果」嗎? 農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,蛋黃果品種有長型果及心臟型果兩類:一種果肉較粉質,含水量少;另一種肉質甜且含水量... 生活 2024/04/16. 護柿出奇招 塑形網塑身收成無損. 外來種八哥適應力強,每年造成農業鉅大損失,農民為了防止鳥害,彰化縣北斗、田尾地區有不少農民採用「菊花塑形網」套住果粒。 農民說,這就像用絲襪把人頭套住,外觀就難以辨識,八哥鳥就不會來吃。 北斗鎮的顏姓果農... 生活 2024/04/06. 台中飛來珍禽 小綠鳩成公園嬌客. 春天飛來嬌客!
2019年10月8日 · 2019/10/08 10:41. 〔記者羅欣貞/屏東報導〕屏東縣里港鄉57歲農民王秉倫軍中退伍後,因為看到印加果有很多營養成份,於是種了1分多地,以友善方式栽種,草生栽培不灑農藥,還自製肥份及光合菌,種出快樂新人生。 王秉倫退伍後,榮民服務處安排他到屏科大上課,他和太太陳美娟才展開務農人生,夫妻倆從未務農,認為種田很簡單,但真正拿起鋤頭卻問題一堆,在學校老師教導下,才知道首重環境生態才能種出安全健康的產品。 陳美娟說,同批的同學選擇種香蕉、鳳梨、芭樂,但她選擇種印加果,因為她在網路尋找本地適合的農作,留意到印加果是很好的農產,但資料大都來自緬甸、泰國,雖看不懂文字,但照著做就對了,印加果是爬藤類,訂做了好幾座鐵架支撐。