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$10新鮮現摘現寄無農藥壽桃(蛋黃果)一顆10元，(產期11〜12月，圖片僅供Y8537660589
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2017年1月11日 · 蛋黃果的功效與作用. 蛋黃果又名仙桃，山欖科，多年生常綠小喬木植物。 樹高5—9厘米，樹冠圓錐形。 花於5—6月間開放，花期很長。 蛋黃果於12月開始成熟，橢圓形或卵形，果頂長尖，成熟果外皮橙黃色、光滑，果肉橙黃色，帶粉狀組織，柔軟而缺乏水分，極似煮熟卵黃，微帶甘味，內藏一粒種子，種子橢圓形，兩端尖銳。 蛋黃果為山欖科蛋黃果屬多年生常綠木本果樹，因果肉酷似煮熟的雞蛋黃而得名。 1、蛋黃果內含有人體的十七種胺基酸，有化痰，提神醒腦減壓降脂等功效。 2、常食蛋黃果能有開胃健食的作用。 3、食用蛋黃果能起到補充體內營養物質，還有美容養顏等功效。 4、蛋黃果可以做成其它食品的添加劑以增進香味。
蛋黃果（英文名：Canistel，學名： Pouteria campechiana ）即具脈果欖。為山欖科 桃欖屬下的一個種。出自臺灣宗教習慣，依果型又取名為仙桃。原產南美洲北部，也栽培於其他熱帶地區。台灣於1929年由菲律賓引入，試種於台灣總督府農業試驗所 嘉義支場 。
2017年12月20日 · 分享. 蛋黃果原生在秘魯，1920年代末飄洋過海來到台灣落地生根。. 它果皮顏色橙黃、切開果肉綿密如蛋黃，因此也稱蛋黃果（egg fruit），味道兼具地瓜和焦糖，因為外型似桃子，因此有個相當吉利的名字：仙桃。. 仙桃於全台中南部都有零星栽種，主要 ...
2023年8月9日 · 黃金果是什麼？. 何時是產季？. 黃金果又可以稱為加蜜蛋黃果、蜜蛋黃果和黃星蘋果等，黃金果的果肉呈半透明乳白色，果皮和果肉不易分離。. 平均甜度約在12～15糖度，沒有酸味。. 原產地在亞馬遜河，多分布在安地斯山脈東側。. 祕魯、巴西和 ...
2024年4月4日 · 蛋黃果原產地是在南美洲國家秘魯，後續被引進到其他熱帶國家，台灣的蛋黃果是1929年時由菲律賓引入的，主要產地在嘉義。 蛋黃果樹分為長形果和圓果，於每年5～6月開花，12月到隔年1月結果，台灣的2月到4月，以及7月到8月是盛產期，現在正逢盛產期，很適合買回家祭拜用，以及當水果食用。
仙桃，仙桃果，學名:蛋黃果Lucuma nervosa，像酪梨一樣綿密細緻，仙桃口感像地瓜及香甜的果肉! 仙桃(仙桃果)果實約在12月下旬開始成熟，未熟果由深綠色，隨後轉淺綠，黃綠至橘黃色。 大約在元宵節過後即可採收! 仙桃(仙桃果)的植株每年約8-10月間開花，花期很長，至12月下旬果實才開始成熟。 仙桃(仙桃果)為熱帶果樹，樹高約4～6公尺 ，果實採收後有白色漿液，成熟度佳的蛋黃果，果肉柔軟，富有獨特香氣，口感吃起來像蛋黃或地瓜，果實8分熟後即可採收，仙桃(仙桃果)經貯藏10-15日即可食用，或用食鹽沾果蒂處理以加速蛋黃果熟化。 仙桃(仙桃果)營養. 成熟的仙桃(仙桃果)營養成分極高，尤其是含豐富的糖分，可取代其它水果類糖分攝取不足。
