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蜂膠 （英語： Propolis），是 蜜蜂 採集植物的汁液、 花粉 或 花蜜，混合自己分泌的 唾液 與 蜜蠟，所形成之膠狀物，用來修補 蜂巢，並作為天氣不佳而無法外出覓食下之備份糧食。. 蜂膠因具有抗菌成份，可以防止 黴菌 、 細菌 或 病毒 入侵，有效保護幼蟲 ...
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蜂胶 （英语： Propolis），是 蜜蜂 采集植物的汁液、 花粉 或 花蜜，混合自己分泌的 唾液 与 蜜蜡，所形成之胶状物，用来修补 蜂巢，并作为天气不佳而无法外出觅食下之备份粮食。. 蜂胶因具有抗菌成份，可以防止 霉菌 、 细菌 或 病毒 入侵，有效保护幼虫 ...
臺灣正體. 蜂蠟 （英語： Beeswax），也叫 蜜蠟 、 黃蠟，是 蜜蜂 工蜂 分泌的 蠟。 蜜蜂用蜂蠟在 蜂巢 裡建分隔的房間，用來育幼或儲存 花粉。 蜂蠟. 來源. [編輯] 新鮮蜂蠟（下中）與火柴（上）、花粉球（中）、及蜜蜂翅膀（下左）的尺寸對比. 養蜂人正在將蜂蠟刮下. 工蜂擁有四對 蠟腺，位於腹部第4至7節。 蜂蠟即蠟腺的分泌物。 剛羽化成的最年輕的工蜂，其主要職責是照管和飼養幼蟲。 當看管幼蟲的工作要告一段落時，年輕的工蜂要離巢作短距離的飛翔，十天以後，蠟腺開始分泌蜂蠟。 工蜂分泌蜂蠟的理想環境溫度為33至36攝氏度。 一隻工蜂要食用八份 蜂蜜 來分泌一份蜂蠟。 新鮮蜂蠟透明無色（見圖），工蜂咀嚼後變為不透明。
蜂蜜 是 蜜蜂 採集 植物 的 花蜜 、分泌物或 蜜露 後，在 蜂巢 中經充分釀造而成的天然甜物質。 蜂蜜為半透明、帶光澤、濃稠的 液體，顏色為 白色 、淡黃色、橘黃色或黃褐色。 蜂蜜主要成分為 葡萄糖 和 果糖 兩種 單糖，比 蔗糖 更容易被人體吸收，除此之外還含有各種 維生素 、 礦物質 和 胺基酸。 蜂蜜自古被當成食物及藥物來使用，也被用於製作蠟燭等各種用品。 市售蜂蜜經過濃縮處理或天然封蓋熟成， 水分 含量可低於20%以下， 細菌 和 酵母菌 都不能在蜂蜜中存活，因此蜂蜜並不需要放入冰箱保存，某些 厭氧菌 （如 肉毒桿菌）可以以非活性的 孢子 形態存在其中，因為嬰幼兒 腸 胃 等 消化器官 過於稚嫩， 胃酸 的分泌較差，所以，一歲內的嬰兒不要食用沒有經過 消毒 的蜂蜜 [1]。
義大利蜂 （学名： Apis mellifera ligustica）是 西方蜜蜂 的一個亞種。 牠們原產於南歐的 義大利，但現時已分布除南北極外的全世界，是養殖數量最多的蜜蜂亞種。 起源. [编辑] 義大利蜂是 西方蜜蜂 的一個亞種，原產於 義大利 的自然環境。 牠們現時是最受歡迎的養蜂品種，在夏季高溫與冬季溫暖有雨的 地中海型氣候 下適應良好。 在中國適合飼養於黃河以南地區，在黃河以北寒冷地區越冬困難。 生物特性. [编辑] 牠們受歡迎的原因是牠們性情溫順，而且蜂王產卵量不隨季節變化而波動太大 (維持高產卵量，但冬季仍會減少產卵量)，故能全年保持強大的群勢，分蜂性弱，逃蜂的情況很少，耐長途運輸，這些特性能配合商業養殖者的轉地放蜂需求，能夠採完一個花季迅速運輸至下一個植物開花地點繼續採蜜。
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