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蜂膠 (英語: Propolis ),是 蜜蜂 採集植物的汁液、 花粉 或 花蜜 ,混合自己分泌的 唾液 與 蜜蠟 ,所形成之膠狀物,用來修補 蜂巢 ,並作為天氣不佳而無法外出覓食下之備份糧食。 蜂膠因具有抗菌成份,可以防止 黴菌 、 細菌 或 病毒 入侵,有效保護幼蟲、幼蜂及 蜂后 的安全。 [1] 蜂膠含有多種黃酮類物質,阿魏酸、當歸酸等十多種芳香酸、脂肪酸、萜類化合物、多種胺基酸、豐富的維生素、還含鐵、鋅、硒、鈣等20餘種常量和微量元素、胰蛋白酶等多種活性酶和多醣類物質。
蜂膠 (英語: Propolis ),是 蜜蜂 採集植物的汁液、 花粉 或 花蜜 ,混合自己分泌的 唾液 與 蜜蜡 ,所形成之膠狀物,用來修補 蜂巢 ,並作為天氣不佳而無法外出覓食下之備份糧食。 蜂膠因具有抗菌成份,可以防止 黴菌 、 細菌 或 病毒 入侵,有效保護幼蟲、幼蜂及 蜂后 的安全。 [1] 蜂胶含有多种黄酮类物质,阿魏酸、当归酸等十多种芳香酸、脂肪酸、萜类化合物、多种氨基酸、丰富的维生素、还含铁、锌、硒、钙等20余种常量和微量元素、胰蛋白酶等多种活性酶和多醣类物质。
蜂膠 (英語: Propolis ),是 蜜蜂 採集植物的汁液、 花粉 或 花蜜 ,混合自己分泌的 唾液 與 蜜蜡 ,所形成之膠狀物,用來修補 蜂巢 ,並作為天氣不佳而無法外出覓食下之備份糧食。 蜂膠因具有抗菌成份,可以防止 黴菌 、 細菌 或 病毒 入侵,有效保護幼蟲、幼蜂及 蜂后 的安全。 [1] 蜂胶含有多种黄酮类物质,阿魏酸、当归酸等十多种芳香酸、脂肪酸、萜类化合物、多种氨基酸、丰富的维生素、还含铁、锌、硒、钙等20余种常量和微量元素、胰蛋白酶等多种活性酶和多醣类物质。
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蜂膠是什麼?
蜂膠可以緩解花粉症嗎?
蜂毒是什麼?
蜂王漿對身體好嗎?
蜂胶 (英语: Propolis ),是 蜜蜂 采集植物的汁液、 花粉 或 花蜜 ,混合自己分泌的 唾液 与 蜜蜡 ,所形成之胶状物,用来修补 蜂巢 ,并作为天气不佳而无法外出觅食下之备份粮食。 蜂胶因具有抗菌成份,可以防止 霉菌 、 细菌 或 病毒 入侵,有效保护幼虫、幼蜂及 蜂后 的安全。 [1] 蜂胶含有多种黄酮类物质,阿魏酸、当归酸等十多种芳香酸、脂肪酸、萜类化合物、多种氨基酸、丰富的维生素、还含铁、锌、硒、钙等20余种常量和微量元素、胰蛋白酶等多种活性酶和多糖类物质。
- 來源
- 屬性及成分
- 用途
工蜂擁有四對蠟腺,位於腹部第4至7節。蜂蠟即蠟腺的分泌物。剛羽化成的最年輕的工蜂,其主要職責是照管和飼養幼蟲。當看管幼蟲的工作要告一段落時,年輕的工蜂要離巢作短距離的飛翔,十天以後,蠟腺開始分泌蜂蠟。工蜂分泌蜂蠟的理想環境溫度為33至36攝氏度。一隻工蜂要食用八份蜂蜜來分泌一份蜂蠟。 新鮮蜂蠟透明無色(見圖),工蜂咀嚼後變為不透明。蜂巢中的蠟接近於白色,但在花粉的油及蜂膠的作用下逐漸變成黃或棕色。養蜂人在從蜂巢中採集蜂蜜的同時,也會將蜂蠟刮下作其他用途。
蜂蠟的大致化學分子式為:C15H31COOC30H61。其主要成分是棕櫚酸(palmitate)、棕櫚油酸(palmitoleate)、羥基棕櫚酸(hydroxypalmitate)及長鏈脂肪醇類。 蜂蠟的熔點在62至64攝氏度之間。當加熱到85攝氏度以上時蜂蠟開始變色。蜂蠟的閃點為204.4攝氏度。在15攝氏度的環境下其密度為0.958至0.970克/厘米3。
食品。蜂蠟無色無味,質地稍韌、較難咬斷。食品添加劑,編號E901(上光劑)髮蠟、鞋油、木蠟、模型蠟等的成分蜂王漿 (英語: Royal jelly ),又稱 蜂皇漿 、 蜂王乳 等,是 工蜂 的一種分泌物,餵食 蜂后 的食物。 蜂王漿是由蜂群中的哺育工蜂以其舌腺和上顎腺等 腺體 分泌的漿狀物,初出生的蜂幼蟲只要一直食用蜂王漿便會發育成為蜂后,否則就會發育成為 工蜂 [1] 。 蜂王漿富含MRJP蛋白,具有 食療 功效,屬於 營養補充品 [2] 。 在蜜蜂社會中,工蜂和蜂后在卵階段都是雌性。 然而,雌蜂幼蟲在孵化後的前三天吃蜂王漿,從第四天開始,雌蜂幼蟲就只吃蜂蜜和花粉,最終變成工蜂。 另一方面,成為蜂后的雌蜂在孵化後的餘生中繼續以營養豐富的蜂王漿為食。 它也是蜂后一生中唯一的能量來源。 成年蜂后與工蜂相比,體型大2至3倍,壽命長30至40倍。
詳見 醫學聲明 。. 蜂毒 是 蜜蜂 尾部 毒腺 分泌的液體,它除了含有大量水分外,還含有若干種蛋白質 多肽類 、 酶類 、 組織胺 、 酸類 、 胺基酸 及 微量元素 等。. 在多肽類物質中, 蜂毒肽 (英語:Melittin) (Melittin)約占干蜂毒的50%, 蜂毒神經肽 (英語 ...