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很多人喜歡早上空腹喝一杯蜂蜜水，但是蜂蜜有潤腸的效果易導致腹瀉，因此，除非是有便秘、排便不順的人，否則，並不建議一大早空腹喝。 她提醒，蜂蜜主要成份為葡萄糖與果糖，雖然還含有其他微量元素，但每一公克仍有3.2-3.3大卡。 所以，用量以成人每天最多一大匙，兒童每天1/2大匙為宜。 （相關報導： 別拿孩子生命開玩笑！...
人氣. 現正熱映中. 蜂蜜對身體造成的負擔少，但市面上卻有蜂蜜是糖漿製成的...（圖/Amelia Bartlett@Unsplash） 蜂蜜最常出現的食安問題就是摻混造假，雖然不至於對健康有立即威脅，但長期食用過多的糖漿恐怕也不利於健康。 究竟蜂蜜該怎麼買、怎麼吃？ 《食力》一次告訴你！ 聽說蜂蜜會有抗生素或農藥殘留的問題？ 市面上假蜜流竄，到底如何選擇？...
2024年1月7日 · 5大重點購買前一定要知道. Hello醫師 + 追蹤. 2024-01-07 10:00. 人氣. 蜂蜜中的葡萄糖含量越高，越容易結晶。 （示意圖／取自pixabay） 網路謠言流傳「蜂蜜會結晶是因為摻了砂糖，代表不是純度高的純蜂蜜來源」，蜂蜜結晶與營養價值有關嗎？ 買回來的蜂蜜放在冰箱產生結晶，需要擔心嗎？ [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 蜂蜜結晶正常嗎？...
2023年10月23日 · 1.水梨. 梨子又被稱為「天生甘露飲」、「百果之宗」，有潤肺止咳、清熱解毒的功效。 （示意圖／取自達志影像） ‧功效： 梨子又被稱為「天生甘露飲」、「百果之宗」，有潤肺止咳、清熱解毒的功效，還富含鉀、鐵、維生素C等微量元素，以及促進消化的蘋果酸、檸檬酸，對於秋燥引起的乾咳、口渴和便秘等症狀，都有良好的改善效果。 ‧禁忌：...
2018年10月17日 · 4.攪打大約2分鐘，便加入蜂蜜，攪拌均勻即可。 功效：柿子檸檬蜜汁甘甜爽口，又可以潤肺生津，在秋燥時節裡，非常適合每一個人飲用，且能輔助 ...
2018年11月12日 · 蜂蜜是西方人常用來舒緩喉嚨痛的秘方。 2007年一項刊登於《小兒及青少年醫學檔案》（Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine）期刊的研究甚至發現，蜂蜜舒緩咳嗽的效果，可能超過一些含有右美沙芬（dextromethorphan）成分的鎮咳藥物。...
2015年12月10日 · 日前舉型的一場食品分析研討會中，國內台灣蜜蜂與蜂產品學會理事長同時也是宜蘭大學生物科技與動物科學學系教授陳裕文，分享了從學理上解析蜂蜜到底是什麼？ 同時也分析了現在市售的蜂蜜產品真偽混摻檢驗的困難點。 定義真蜂蜜. 蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜，帶回到蜂巢釀造而得。 植物性的蜜源有，由花朵或是植物嫩條的密腺所分泌出來的花蜜（nectar）。 也有所謂的蜜露（honey...
